西点精品班
60天快速学习 成功创业
课程介绍
西点，已成为现代人生活中必备的食物，对现代人来说并不陌生。随着经济发展与社会生活的需要，西点作为一个快速崛起的行业，受到越来越多的人的青睐。
为什么选择
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烹饪学校为有创业需求的学子量身打造创业营销经典课程，培养你创业思维与方法。
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烹饪学校就业单位拥有遍布全国30个城市，500位就业指导老师为您贴心服务。
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我们与全国数万家企业合作，合格毕业生推荐至星级酒店，大型西点连锁企业就业。
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学校致力打造校企合作“双赢”就业平台，为学子成功就业提供有力保障！
西点烘焙就业前景
2020是个特别的一年，就业形势也和以往不太一样;就业之路会更加艰难一点，这个时候就需要自己不断提升能力，在众多求职者中、脱颖而出.而西点行业是一个发展很好的行业，如今西点行业已是公认的十大高薪低压行业之一，号称“时尚高薪的职业”、“幸福甜蜜的职业”。很多人纠结在，西点师真的有人们口说所说的那般光鲜靓丽吗?听说现在很多西点师月收入过万，真的吗?2020年西点师就业情况以及薪资待遇分析，不是你看到的那么简单。
西点、美味诱惑、甜蜜人生！
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西点全能专业
以培养大型西点连锁店、星级酒店的技术总监、店长、懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。
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西点精英专业
以培养中高级西式面点师为目标，学生毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西点制作工作，具备较高的创业能力。
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精品西点专业
培养中级西式面点师，毕业后可从事连锁西点企业，星级酒店西饼房的裱花师和烘焙师工作，有良好的创业能力。
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特色烘焙专业
面包成形，蛋糕基础抹胚制作；裱花、十二生肖制作；韩式裱花技术；水果蛋糕、陶艺蛋糕制作大型展台蛋糕设计与制作；各式丹麦面包、法式面包、欧式面包制作；
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特色裱花专业
西点工艺学、蛋糕店的选址与经营；系统传授各式风味蛋糕、黑森林蛋糕、海绵蛋糕、芝士蛋糕、卡通生日蛋糕；流行欧式面包、法式面包、丹麦面包；曲奇、等各类西式点心制作。
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周末西点专业
第一天：戚风蛋糕、水果奶油蛋糕整款一、水果奶油蛋糕整款二的制作； 第二天：花式瑞士卷（抹茶味）、花式瑞士卷（巧克力味）、花式瑞士卷（水果味）的制作；...
当学徒与参加烘焙培训有什么区别
学徒：从店里的成本和运营模式考虑，老板也不愿意花费过多的原材料去培养一个新手。同时因为效率的要求，烘焙店的运营大多是流水线的模式，一人负责一个步骤，很难全面掌握产品的操作流程。
培训：创业指导，在烘焙店接触制作设备的机会不多，更不要说接触店铺的商业战略研究。学徒的工作就是做杂活，其他技术工种的活基本接触不到。而在烘焙培训学校，会有创业指导课，老师会教你怎么进行店铺选址、宣传运营，并且在课程结束后也可免费获得老师的技术指导。
老师风采
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西点讲师：孟 亮
高级烘培技师/高级西点讲师
2005年，毕业于四川烹饪高等专科学校；
2005—2009年，马鞍山家乐福面包课主管；
2009—2012年，85度c西点部门负责人；
2012—2013年，郑州家乐福北环店面包课主管；
2014年至今，进入学校任西点专业教师。
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西点讲师：王雷
高级西点师/高级西点讲师
2010年—2011年南京味全食品公司任职西点师
2011年—2013年无锡卡莎米亚任职西点师
2013年—2015年面包新语任职面包师
2015年—2016年厦门麦谷道任职西点师
2016年8月加入烹饪学校任职西点专业教师
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西点讲师：阚莉
高级西点师/高级西点讲师
2009年—2010年诗麦尔蛋糕坊任职西点师
2010年—2012年面包新语任职西点师
2014年—2015年麦滋烘焙任职裱花师
2015年—2016年安特鲁烘焙任职西点师、烘焙师
2017年3月加入烹饪学校任职西点专业教师
选择烘焙学校应该注意什么？
分析糕点蛋糕培训学校的课程特色：课程的特点决定了学生未来的职业定位。 每所学校都有自己的好课程，有些擅长面包，有些擅长蛋糕，有些擅长西式甜点，但也擅长便餐。课程的丰富性可以说是一门多元化的课程，因此在选拔过程中，我们必须弄清自己的学习需求，特别是对于那些想开店创业的朋友，他们必须定位自己的商店发展方向 。有关更具体的研究。
学校简介
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只专注烹饪西点教育，因为专注所以专业
绍兴市越城区烹饪职业培训学校（绍兴烹饪学校），是经绍兴市人力资源和社会保障局批准成立的大型烹饪、西点专业学校。学校配备先进的教学设施设备和优秀的师资队伍，所有专业均采用小班制授课、纯实践教学，并与全国多家星级酒店、西点连锁企业建立校企合作的培养模式，同时设立创就业指导中心，致力于学生的就业和创业服务。咨询热线：曹老师 18590313193
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