课程介绍
西点师这个职业作为时下热门职业之一,是求职就业的不错选择。如果你想要学到一流的西点技能,那建议你选择西点培训领域的标杆学校——上海梵卡国际西点烘培学院
蛋糕甜品培训课程要点
掌握各种花式蛋糕的做法。一般来说按照传统的做法,我们可以比较顺利的做成蛋糕胚,但是,为了提高蛋糕的附加值,我们还必须掌握各种花式蛋糕的制作方法,包括翻糖蛋糕、奶油蛋糕等各种立体装饰效果。
西点师资格证的等级
国家西点师职业资格证书分为五个等级:初级(国家职业西点师资格五级)、中级(国家职业西点师资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
作为一个初学者,其实在选择西点的过程中就需要找准适合自己的专业,如果细分西点其实分得很细,西点师主要分为烘焙师以及裱花师两大类,性别差异其实也是蛮大的,通常学裱花的主要是女孩子,烘焙行业的男孩子比较多,当然这一切还是根据个人的兴趣来的,你是男孩子对裱花感兴趣当然也可以学的,都是可以学习的。