课程简介:台州食为先西点实训你是不是存在这些问题?西点前景如何还没有接触到西点市场,不知道市场前景如何?如何学好西点接触的西点知识不多,不知从何学起,没有方向?如何开西点店有一定的兴趣及基础,想开店却不知道应该注意哪些事项?如何学习西点自己在自学的时候,没有系统的学习方式及老师指导?如何成为西点师有一定的基础,想要成为西点师,想要提高自己?西点工资如何接触西点的方式较少,不知道西点职业的薪资待遇如何?选择我...[详情]
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课程简介:学习内容1.西点面包新产品的原料认识和作用。2.各种机器设备的认识和操作方法。3.各种模具的认识和使用方法。4.新产品西点、面团的新打法、5.面包发酵的讲解和技巧。6.烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解。7.食品安全生产的卫生知识,包括管理手法。8.西点面包的造型整形、表面装饰的制作。9.开店产品前期定位与开店核心知识的掌握。后期服务1.学员毕业后,想参加工作的学校可直接给学员安排工作,想开店的,...[详情]
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今日已有25人申请,本月限额500名