课程简介:课程介绍本课程从烘焙基础开始,了解烘焙设备以及工具的运用,教授10种以上面包馅料的制作。近30款花式面包的制作,10多种花式甜甜圈的制作,10款吐司的制作,6款经典曲奇饼干制作,以及丹麦起酥和法式面包的制作!本课程是根据国内中大型蛋糕店长期生产的产品制定的,精选**常用**受欢迎的产品,确保学员在离校之后的实习期能很快上手,甚至做得比大型连锁店的师傅都强!学习目标参与《面包就业技能提升综合课程》的...[详情]
课程简介:南京西点师证书课程课程说明课程级别高级培训周期1个月以内上课时间全日制上课地址南京市鼓楼区中央北路193号学习目标能顺利完成课程内所教授的内容,独立操作!并且能顺利跨入烘焙行业!会制作还不够,还要会销售!使学员更快的适应烘焙市场!授课对象就业人群及创业人群教程说明小班教学,用先进的烘焙设备,独立操作台,多功能烘焙教室!包含五个部分,一部分是私房甜品,饼干,慕斯,裱花蛋糕!第二部分韩式裱花!第三部分...[详情]
课程简介:南京西点烘焙培训班西式面点制作教学,包含戚风蛋糕、纸杯蛋糕、肉松小贝、黄油曲奇、蛋奶泡芙、卡仕达酱的调制、蛋挞、日式牛奶布丁、日式牛奶布丁、红豆餐包/南瓜餐包。课程内容丰富,实战教学。...[详情]
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