西点烘焙
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课程介绍Course Introduction
宁波法式西点培训班
SHINEMO法式西点班
课程内容：
巴黎布雷斯特、圆形泡芙、闪电泡芙、常规海绵蛋糕比斯基、热内瓦滋、达克瓦兹的讲解制作、慕斯的基础构成、牛巧伯爵慕斯、栗子重油蛋糕、轻奶油榛子蛋糕、椰蓉凤梨巴伐利亚、红果意式奶冻、芒果布丁、焦糖烤布蕾、芒果雪芭、浮云卷、抹茶慕斯、香蕉百香果慕斯、芝士蛋糕、罗马盾牌、瓦片饼干、圣女果果酱。
课程特色：
法式西点仿佛是甜点界的柏拉图，在他之后的甜点文化只是对其进行补充和诠释。你可以不习惯法国高贵冷艳的气质和姗姗来迟的风格特点，但正是因为这些因素孕育了他无可替代的地位。在这个**消费品的时代，他们无视大众，依旧放慢脚步，对甜点从选材到加工制作的每一步都有着近乎完美的苛刻要求。
培训对象：
爱好烘焙或即将进入烘焙领域的零基础学员，想系统学习蛋糕制作，想创业开蛋糕店、面包坊、微店、工作室的学员。都适合来！！！
学校介绍University Profile
宁波鄞州乐蜜西点西餐培训学校，是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。同时，也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程，为更多有梦想，有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。
我们坚信，创新就是企业的生命，一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当你进入LoveMi乐蜜，你便进入了美食的世界，这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。
LoveMi乐蜜的知名度不仅建立在学员的100%满意度上，更有一支专业的教师队伍和顾问团队，LoveMi乐蜜是行业的翘楚，是美食爱好者和职业人的研修学校，是一所国际美食文化交流学院。
我们与多所国际著名美食学校合作，每年定期组织前往台湾、日本、法国、意大利考察培训，与当地的西点学校紧密合作。越来越多的学员通过LoveMi乐蜜找到了对美食的激情，并投身与美食的事业中或成为甜点师、咖啡师、蛋糕师或成功的创建了甜品店、咖啡店、西点店……让LoveMi乐蜜成为你美食道路上的良师益友！
