课程简介:港式甜品课程课程周期:6天;课程内容:白雪、甘露系列;糖不甩、小丸子、汤圆系列;西米露、果汁、奶昔、郭爽系列;双皮奶、姜撞奶、红豆沙、绿豆沙系列;港式奶茶、刨冰系列;黑芝麻糊、核桃糊、杏仁露系列;糯米糍、班戟、布甸系列;河粉、凉粉、凉皮、奶酪系列;豆腐花、木瓜椰汁炖雪蛤、冰糖雪梨系列;捞嘢冰淇淋、椰汁紫米糕系列;课程核心技能:产品以新鲜水果和五谷杂粮为主原料,健康时尚、口感美味的正宗港式甜品技术。...[详情]
课程简介:翻糖甜品台课程课程周期:12天课程内容:翻糖、干佩斯、花托制作;玫瑰花、奥斯汀;波斯菊、毛茛;多肉植物、绣球花;手剪花、浆果、蓝莓果、铃兰;叶子、马尾草;擀皮包面、花边、吊线;卡通男孩、卡通女孩;维尼小熊、维尼小象;刷绣饼干、蕾丝饼干;4款翻糖杯子蛋糕4款棒棒糖蛋糕;三层翻糖蛋糕、花盒蛋糕;课程核心技能:翻糖基础物料制作;翻糖各种花卉制作技巧;翻糖调色、吊线等核心技巧;翻糖卡通人物和动物制作技巧;...[详情]
课程简介:宁波学习蛋糕就来乐蜜西点培训中心!SHINEMO蛋糕明星创业班课程内容简介:各种蛋糕胚包括圆形,弧形,心形,方形胚的摸胚抹胚技巧讲解及多刀收和一刀收实操练习。各种花边挤的手法。欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯蛋糕课程特色:全面的掌握蛋糕制作技能,课程内容丰富,从理论到实际都小班教学,保证教学内容,严把教学质量关。根据市场需求不断的改进和更新教学的内容,囊括了各种类型的蛋糕,让你...[详情]
课程简介:宁波学韩式裱花班就来乐蜜西点培训中心!SHINEMO韩式裱花班课程内容简介:韩式奶油霜制作、裱花豆沙的制作。各种花卉的联系与掌握,囊括:玫瑰、五瓣花、雏菊、樱花、蓝盆花、毛茛、奥斯丁、芍药、菊花、大丽花、多肉、反手玫瑰、小苍兰、康乃馨、各种叶子、毛刺的练习与掌握。后期纸杯蛋糕,花篮蛋糕,花卉蛋糕的组合搭配,成型,包括色彩的调节和搭配。课程特色:韩式裱花课程建立在蛋糕基础上,增加造型的多样性和美观度...[详情]
课程简介:宁波学做面包后创业就来乐蜜西点培训中心SHINEMO面包明星创业班课程内容:甜面包、丹麦、欧包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生产品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各种面包的打面、整形、醒发和烘烤的过程。课程特色:想开面包店的创业者不能错过的课目。系统的理论教学和全面的制作技术,从零基础到成为真正的面包技师。培训对象:面包坊创业者,面包和烘焙爱好者,想在家实现美味面包制作的学员,想学会面包技术...[详情]
课程简介:宁波学做面包后创业就来乐蜜西点培训中心SHINEMO面包明星创业班课程内容:甜面包、丹麦、欧包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生产品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各种面包的打面、整形、醒发和烘烤的过程。课程特色:想开面包店的创业者不能错过的课目。系统的理论教学和全面的制作技术,从零基础到成为真正的面包技师。培训对象:面包坊创业者,面包和烘焙爱好者,想在家实现美味面包制作的学员,想学会面包技术...[详情]
课程简介:SHINEMO家庭烘焙班课程内容:基础蛋糕胚包括圆形,弧形抹胚技巧讲解及多刀收和一刀收实操练习。各种花边挤的手法。欧式水果蛋糕系列、创意蛋糕、卡通蛋糕、泡泡浴蛋糕、木糠杯、千层蛋糕、重油蛋糕、北海道戚风、大理石毛巾卷。曲奇饼干制作以及曲奇衍生口味的变化原理。课程特色:家庭烘焙班是专为爱好烘焙或即将进入烘焙领域的零基础学员打造的短期课程。所学内容适合家庭制作,为家人或朋友奉上一份属于你的甜蜜祝福。课...[详情]
课程简介:宁波学做面包后创业就来乐蜜西点培训中心SHINEMO面包明星创业班课程内容:甜面包、丹麦、欧包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生产品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各种面包的打面、整形、醒发和烘烤的过程。课程特色:想开面包店的创业者不能错过的课目。系统的理论教学和全面的制作技术,从零基础到成为真正的面包技师。培训对象:面包坊创业者,面包和烘焙爱好者,想在家实现美味面包制作的学员,想学会面包技术...[详情]
课程简介:翻糖全能课程—翻糖品牌店的定制课程课程周期:28华丽唯美时尚手工创意艺术纯手工制作,彰显艺术魅力;场景模拟课程,掌握实用技能;课程内容:韩式裱花、翻糖甜品台、英国PME翻糖;咨询在线老师韩式裱花课程课程周期:6天课程内容:韩式奶油霜、豆沙奶油霜、雏菊、五瓣花、小苍蓝;玫瑰花、奥斯汀玫瑰、芍药;菊花、大丽花、毛茛、康乃馨;牡丹花、绣球花、郁金香、小毛球、叶子;松果、多肉花卉组合搭配;花篮蛋糕、花卉蛋...[详情]
课程简介:西点高级创业—西点坊、面包店的定制课程课程周期:60天西点坊、面包店的定制课程。在创业的路上,乐蜜与你一路随行!本课程以门店面包西、点零售为主,糕点、饮品为辅的原则定制课程。课程内容:面包创业课程私房蛋糕西点(初级、中级)咖啡全能(高级)港式甜品咨询在线老师面包创业课程课程周期:18天课程内容:黄金豆沙包、卡拉奇调理包、知味棒、香葱小包;菱角红豆包、椰丝白雪包;椰香沙滩包;黄金大牛角、小牛角、紫薯...[详情]
课程简介:私家高级课程课程周期:36天时尚经典现代全面创意新潮能工巧匠,独具私房工艺;个性产品,尊享创意品质;课程周期:36天;课程内容:私房蛋糕、私房面包、西点中级、手工巧克力;咨询在线老师私房蛋糕课程周期:6天课程内容:千层蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奥利奥裸蛋糕;芒果慕斯蛋糕、红丝绒蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推乐;提拉米苏蛋糕、巧克力淋面蛋糕;樱桃巧克力蛋糕、红豆蛋糕卷课程核心技能:千层烙...[详情]
课程简介:手工全能课程别墅园林式校区零基础包学会课程周期:12天产品特色:精致美味时尚;技术特点:精湛全面系统个性化产品,款款经典,简约而不失时尚;实践式教学,手手相传,传承而激发创新。100%实践操作小班高效培训模式进口高配培训设备别墅园林式校区零基础包学会咨询在线老师手工糖果课程课程周期:6天课程内容:糖果设备及各类糖果理论知识;星空棒棒糖、奶糖制作技巧;太妃糖、奶糖、法式软糖;黄油酥糖、牛轧糖;蛋白糖...[详情]
课程简介:私房蛋糕产品形式流行而富创意,私家烘焙爱好者,零基础**快实现蛋糕制作的梦想的课程。课程周期:6天;课程内容:千层蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奥利奥裸蛋糕;芒果慕斯蛋糕、红丝绒蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推乐;提拉米苏蛋糕、巧克力淋面蛋糕;樱桃巧克力蛋糕、红豆蛋糕卷课程核心技能:千层烙皮技巧,千层系列的产品款式变化;蛋糕胚烘焙技巧,装饰技巧、摸胚基础技巧;个性蛋糕的创意和应用;慕斯蛋糕的...[详情]
课程简介:私房蛋糕产品形式流行而富创意,私家烘焙爱好者,零基础**快实现蛋糕制作的梦想的课程。课程周期:6天;课程内容:千层蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奥利奥裸蛋糕;芒果慕斯蛋糕、红丝绒蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推乐;提拉米苏蛋糕、巧克力淋面蛋糕;樱桃巧克力蛋糕、红豆蛋糕卷课程核心技能:千层烙皮技巧,千层系列的产品款式变化;蛋糕胚烘焙技巧,装饰技巧、摸胚基础技巧;个性蛋糕的创意和应用;慕斯蛋糕的...[详情]
课程简介:宁波学习蛋糕就来乐蜜西点培训中心!SHINEMO蛋糕明星创业班课程内容简介:各种蛋糕胚包括圆形,弧形,心形,方形胚的摸胚抹胚技巧讲解及多刀收和一刀收实操练习。各种花边挤的手法。欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯蛋糕课程特色:全面的掌握蛋糕制作技能,课程内容丰富,从理论到实际都小班教学,保证教学内容,严把教学质量关。根据市场需求不断的改进和更新教学的内容,囊括了各种类型的蛋糕,让你...[详情]
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