苏州培训网 > 苏州西点烘焙培训机构 > 苏州法蓝西西点培训
首页 betway365客服 最新资讯 热门问答

苏州法蓝西西点培训

13013833891 免费试听

您当前的位置: 苏州中西餐饮培训 > 苏州西点烘焙培训 > 苏州烘焙培训

苏州咖啡甜品培训班_地址_电话_价格

¥详询

班制:周末班

苏州法蓝西西点培训中心
上课(咨询)地址:苏州石路南新园**号
报名咨询 预约试听
课程介绍
苏州咖啡甜品培训班

  温馨提示  

更多 [苏州咖啡甜品培训班] 资讯、更多优惠活动! 请联系在线客服  或者  电话:13861302024


【公司简介】

法蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司,公司旗下拥有实体门店,专业庆典茶歇团队,西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发,西点培训, 开店指导,加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品,面包烘焙,花式调酒,奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念,东方美食标准,首创情景化教学模 式,百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境,国际顶级设备,雄厚的师资力量为基础,坚持秉承“专业”,“专注”,“专心”教学理念,遵循“引导革 新”,“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航!

苏州烘焙班 苏州园区烘焙培训要多少钱 奶茶培训课程 苏州糕点培训周末班 苏州蛋糕培训 双休学习


了解更多法蓝西西点培训课程
西点烘焙全能班
生日蛋糕培训班
港式甜品培训班
私房烘焙培训班
翻糖蛋糕培训班
韩式裱花创业班



  温馨提示  

更多 [苏州咖啡甜品培训班] 资讯、更多优惠活动! 请联系在线客服  或者  电话:13861302024


【师资力量】


苏州咖啡甜品培训班

苏州蓝西蛋糕培训班课程学习内容包含如下:

(1)、基本功 内容包括各种花边、花卉及抹坯。

(2)、冷冻甜食类甜点与巧克力制作工艺包括各式果冻、布丁、慕斯、冰淇淋,巧克力模具成型、裱挤成型、铲花造型工艺。

(3)、花卉蛋糕包括15款花卉蛋糕。

(4)、卡通蛋糕内容包括12生肖卡通版蛋糕、喜洋洋蛋糕、机器猫蛋糕。

(5)、小西点,内容包括70款经典小西点,清蛋糕,曲奇饼干、泡芙、塔派、清酥等。

(6)、欧式蛋糕

(7)、面包制作(软质面包、硬质面包、松质面包、特色披萨、三文治面包等)

(8)、咖啡工艺(从咖啡文化到咖啡豆的认识,拉花,雕花,意式咖啡调制等等)

(9)、仿真生肖、婚庆、寿星蛋糕。

(10)、杏仁膏、面塑造型

(11)、英式翻糖蛋糕

(12)、糖艺

(13)、西点理论


  温馨提示  

更多 [苏州咖啡甜品培训班] 资讯、更多优惠活动! 请联系在线客服  或者  电话:13861302024



苏州咖啡甜品培训班


杏仁香橙蛋糕



配料

蛋黄 4个

细砂糖 50g

中筋粉 50g

杏仁碎 50g

无盐黄油 50g

蛋白 4个

细砂糖 60g

酒石粉 1/8茶匙

慕司蛋糕配料

蛋黄 4个

鲜橙汁 250g

吉利丁粉 15g

橙皮 2个

细砂糖 80g

奶油 300g

做法

慕司

1. 煮沸橙汁,加入吉利丁粉。

2. 在预热的盆中,混合蛋黄和砂糖,搅拌至热,加入橙汁。

3. 搅匀奶油后,拌入2中。

蛋糕体

1. 混合蛋黄和细砂糖,搅拌至成乳状,加入面粉和杏仁碎。

2. 搅拌蛋白、酒石粉和白砂糖至变硬。

3. 混合1.2.,拌入已融黄油。

4. 倒入烤盘,烤焙20-30分钟。

5. 切成2片,静置冷却。

组合

1. 一层面包上抹上一半香橙慕司,盖上另一层面包,再抹一层慕司。

2. 冷藏,即可。


体验课预约试听

倒计时

12:00:00

课程热线:

13013833891
在线咨询

客服在线时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

苏州西点烘焙

免费体验课开班倒计时

11: 41: 09

稍后会有专业老师给您回电,请保持电话畅通

咨询电话:13013833891

选课

推荐机构 全国分站 更多课程

本周仅剩 个试听名额

请键入信息,稍后系统将会把领奖短信发至您的手机

申请试听名额

已有10254人申请免费试听

01电话咨询 | 13013833891

QQ:1413838287
加盟合作:0755-83654572
Baidu
map