课程简介：详细说明：西点培训主要培训中式和西式各类点心。其中包括酥皮，饼干，各式小西饼，西点和月饼等。详细介绍：酥皮类：马蹄酥，核桃酥，蛋黄酥，乳酪蛋奶酥等。饼干和月饼：各式曲奇饼干，老婆饼，酥皮月饼，广式月饼等。...[详情]

课程简介：一、【食为先小吃培训】生日蛋糕介绍蛋糕**早起源于西方，中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂**容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。后来才慢慢的传入中国。中国现已将蛋糕作为过生日的必需品了。二、【食为先小吃培训】生日蛋糕培训内容1.生日蛋糕各种花边的制作：水滴花边，麻花花边，吊式花边，W状花边，U形花边，s花边、锯齿花边，锥形花边，之形花边...[详情]

课程简介：一、【食为先小吃培训】生日蛋糕介绍蛋糕**早起源于西方，中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂**容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。后来才慢慢的传入中国。中国现已将蛋糕作为过生日的必需品了。二、【食为先小吃培训】生日蛋糕培训内容1.生日蛋糕各种花边的制作：水滴花边，麻花花边，吊式花边，W状花边，U形花边，s花边、锯齿花边，锥形花边，之形花边...[详情]

课程简介：梅花糕店技术培训学习目标预约尝味，现场考察，学习掌握梅花糕制作技术项目教学品种红豆梅花糕、黑芝麻梅花糕，果馅梅花糕、菜馅梅花糕，肉馅梅花糕学习流程1，原料认识原料认识、采购，项目技术讲解，口味的变换、配比等2，制作方法面浆的调制和馅料的调制及烘烤时间的掌控3，装饰方法烘烤装饰，售卖方式4，成品出品教你成品制作及保存方式...[详情]

课程简介：一、项目介绍葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗（AndrewStow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃，为代表的是Milktar's蛋挞。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店：开店好还是摆地摊...[详情]

课程简介：一、项目介绍葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗（AndrewStow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃，为代表的是Milktar's蛋挞。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店：开店好还是摆地摊...[详情]

课程简介：一、项目介绍学习内容：意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花，牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、、各样水果蛋糕制作；各式花边：水滴花边、吊式花边、W装花边、S花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边、生日蛋糕；十二生肖制作：寿星、凤凰、卡通、动物（鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪）制作等培训！二、投...[详情]

课程简介：一、项目介绍也写作麺包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相...[详情]

课程简介：一、项目介绍蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店：开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好，还是开店好，这个要看自己的经济状况和当地的实际情况，例如在深圳、广州、北京等，就不能随便去摆摊了，只要前期能够很好的把...[详情]

课程简介：一、项目介绍慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎，初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜...[详情]

课程简介：一、项目介绍葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗（AndrewStow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃，为代表的是Milktar's蛋挞。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店：开店好还是摆地摊...[详情]

课程简介：食为先培训5大优势1.低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；2.一性次缴费，保证中途不收任何费用；3.签订书面协议盖上公章，具有法律效力，保证在报名后获得相关权利；4.保证学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止；5.享有对老师的投诉权，所有客户对老师不满意都可以向总部投诉，保证每个客户利益不受损失；...[详情]

课程简介：食为先培训5大优势1.低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；2.一性次缴费，保证中途不收任何费用；3.签订书面协议盖上公章，具有法律效力，保证在报名后获得相关权利；4.保证学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止；5.享有对老师的投诉权，所有客户对老师不满意都可以向总部投诉，保证每个客户利益不受损失；...[详情]

课程简介：课程介绍课程亮点1、收入高2、投入少3、市场广4、易上手5、好创业适用对象1、打工族转行创业2、毕业学生创业3、餐饮转行增新品4、好妈妈学健康美食5、无业人员想创业学习目标掌握蛋糕面包烘焙项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业。课程内容在食为先你能学到什么理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。...[详情]

课程简介：课程介绍课程亮点1、收入高2、投入少3、市场广4、易上手5、好创业适用对象1、打工族转行创业2、毕业学生创业3、餐饮转行增新品4、好妈妈学健康美食5、无业人员想创业学习目标掌握西式西点面包蛋糕项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业。课程内容在食为先你能学到什么理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比...[详情]