喜爱西点行业，追求高品质生活的兴趣人群。
学习新技术，转战新行业的零基础人群 寻求潜力行业的就业 / 创业人群。
课程体系： 课程体系由王森课程研发团队与技术研发团队在无数次市场调研及
技术创新研发下开创，为了与市场接轨，王森长期班课程体系内容 保持每年 20% 的更新，课程专业性强、市场结合度高。王森学院的
每个专业除了主攻科目外，都会适当加入其他专业课程，将各类技 术相互贯通与串联，有利于工作应用。课程重点突出、知识结构科 学全面，学业合格的学员收获的不仅仅是制作产品的配方与技术，
更是对专业技术理念的理解能力及融会贯通的创新力。
就业方向： 连锁烘焙品牌店、大型商务会所、星级酒店、甜品店、西点店、
西餐厅、咖啡馆等；
自主创业： 私房烘焙 / 甜品、开设私人西点工作室、创立烘焙 / 咖啡 / 甜品 / 蛋糕店等
王森集团简介
王森教育集团创立于1993年，前身是王森咖啡西点西餐培训学校，专注于烘焙、咖啡、西点、西餐教育培训、产品研发等服务，目前在中国16个省/市设立品牌办学机构，涉及美食教育、美食文创、美食文旅、美食商业等四大核心领域。
王森教育产、学、研相结合的完整的教育模式，汇聚100余法国MOF老师、世界各地名厨以及世界冠军、200余精英教师，培养了8位西点世界冠军，经过27年发展，累计为社会输送技能人才280000余，全国出版发行专业美食书籍超300余本，7次获得世界图书大奖。
王森教育已被国家人社部授牌第44届及第45届世界技能大赛“糖艺/西点制作”及“烘焙”两个项目的国家集训基地。成立“青苗计划”青年技能人才培养基地，专门开设世赛精英特色班并组建了世赛委员会，重点培育世界技能大赛两个项目的种子选手。
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