熳点教育

目前，西点市场越来越火爆，西点产业的发展也越来越好。西点培训机构如雨后春笋般涌现，有大型的西点培训机构和小型的西点培训机构，质量参差不齐。因此，很多想去学习西点的人会问：学习西点哪个学校更好？哪里是学习糕点的好地方？

理论知识

港式甜品工具使用、原料水果鉴别

成品

芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷、杨枝甘露、杨枝金捞、白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉、多芒椰汁黑糯米、草莓西米捞、多芒亮晶晶、芒果班戟、椰汁红豆糕、南瓜西米露、椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子、蜂蜜柚子绿茶、糖不甩、木糠蛋糕、甘露豆腐花、杏汁炖蛋白、仙草大满贯、雪梅娘、港式原味冰镇奶茶、木瓜牛奶、芒果布丁、水磨芝麻核桃露、芒椰龟苓爽、木瓜牛奶雪蛤、多芒小丸子、紫薯西米露、芒果糯米糍、双皮奶、整颗爆拧绿、新鲜柠檬益力多、荔茸焗西米布甸、马蹄糕、芝士红玉茗茶、芝士桂花乌龙、奥利奥芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可、水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡。

1. 学会做西点并不难。最难的部分是如何开始，这就是努力开始每件事的意义。从第一个成品，你会发现所有的西点蛋糕都是相似的，所有的技术都是从基本的手法上转化而来，掌握各项西点技术，到时候想要做新的蛋糕品种也能信手拈来。

2. 在网上自学不同于请老师。按照书上的说法，我们经常会遇到这样那样的问题，失败率非常高，甚至可能找不到失败的原因，身边又没有人可以指导，很多人因此半途而废。所以在学习的时候，不仅要坚持，还要有正确的方法。否则，你只会卡在某个地方陷得越来越深。

虽然是从零开始学习西点烘焙，但是我足够认真勤奋。虽然我起步晚，没有接触过烘焙，但是有老师的指导和正确的学习方法。我成长得很快，每天都在进步。在学习的每一天，做的每一件事都在向自己的理想靠近一步，为梦想忙碌的每一天都充满了光明！现在虽然还在学校学习，但在毕业后的方向上，我已经想好了，做人嘛就是要大胆一点，内心要细致一点，现在工作室已经准备好了，学习结束就会把基础打好，然后准备好开店。虽然一切还没准备好，但是计划不能少，有些事情不需要等太久，勇往直前的走说不定能收获到更多的风景，我希望我的蛋糕店能早日和大家见面，它一定是一家美味又充满幸福的蛋糕店，因为它承载着我对烘焙的热爱，真诚，我也会用心制作每一款美食，希望每一款产品都能打动过往的顾客。