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福州华南厨师培训中心

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福州哪里有西点烘焙培训机构课程

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班制:白天班

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课程介绍
  • 福州西点培训中心

    西点烘焙大师培训班

    法蓝西西点烘焙打造米其林级别大师

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法蓝西--西点烘焙培训

哪有西点烘焙培训班?法蓝西西点烘焙培训,拥有国内高级私房蛋糕培训导师,20余个课程任选,是国内较大、办学时间较长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构,保证学员能将学校所学产品直接搬到店里卖;保证使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享,帮学员解决原料等问题。

  • 福州零基础西点培训班

    高级私房烘焙翻糖课程

    1.西点面包**新产品的原料认识和作用; 2.各种机器设备的认识和操作方法; 3.各种模具的认识和使用方法; 4.**新产品西点,面团的**新打法; 5.面包发酵的讲解和技巧; 6.烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解; 7.食品安全生产的卫生知识,包括管理手法及内步表格; 8.西点面包的造型整形、表面装饰的制作; 9.开店产品前期定位与开店核心知识的掌握。

  • 福州华南西点培训学校

    高级裱花慕斯课程

    1,奶油打法,工具认知,卫生要求,材料认识; 2.学习制作直胚培训,圆胚培训。方形胚培训,弧形圆形胚培训(要求一分钟内抹胚**) ;3.学习制作花边培训(曲奇型 贝壳型 掉边型 喷丝 心形 波浪);4.学习制作花卉培训(玫瑰花,野菊花,康乃馨); 5.学习巧克力十二生肖培训(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪); 6.卡通蛋糕18款 汽车2款 芭比4款 花卉4款 水果8款 欧式2款 比基尼2款 鲜花2款 韩式造型1款 浮雕1款 立体1款 场景1款 ;7.巧克力配件培训等等。

软欧面包课程目录

正宗的软欧制作方法,天然酵母和特制馅料,健康美味一吃钟情

星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
基础材料介绍
基础设备器具
面包基础理论知识
课前理论
面包分类
种面的制作与应用
课前理论
天然酵母液(葡萄种、啤酒种)
课前理论
液种制作
天然种面的制作与应用
课前理论
面包制作注意事项
课前理论
烫种的制作与应用
所有课程总结
课前理论
抹茶浓情面团
蓝莓乳酪面团
原味鸡蛋吐司面团br>全麦吐司面团
牛奶红提吐司面团
芥末芝士面团
全麦核桃乳酪面团
多伦黑嘉丽面团
香提软欧包面团
天然黑麦面团
萨尔斯堡风情面团
芝士软欧面团
法棍面团
葱香法棍
和风芝士面团
南瓜乳酪面团
黑朗姆血糯米面团
香蕉巧克力面团
黑眼豆豆面团
毕业答谢

  • 1

    全能翻糖师培训课程

    全能翻糖师课程学习时间:36天

  • 2

    韩式裱花培训课程

    韩式裱花蛋糕班学习时间:18天

  • 3

    高级裱花慕斯课程

    高级裱花慕斯课程学习时间:45天

  • 4

    高级私房烘焙翻糖课程

    高级私房烘焙翻糖课程学习时间:36天

  • 5

    法式西点培训班

    法式西点大师班学习时间: 7天

  • 6

    烘焙培训综合班

    烘焙综合班课程学习时间:25天


西点师就业前景

随着中国经济的快速发展,西点行业也在中国迅速成长起来,不仅本土的各类蛋糕店大量短时间内涌现,越来越多的实力更强、品牌更大的国外企业也进驻中国,抢占中国这一快速扩大的西点市场。

西点市场的火爆是以消费者的消费习惯转变基础的,西点以其美味、多变、诱惑性的视觉效果、易于食用等特点正在俘获越来越多消费者的“芳心”,越来越多的都市人开始把西点作为自己食物结构中的必需品,正因为此,西点在中国无疑是一个朝阳产业、是一个新兴产业。

西点的火热不仅因为消费市场的迅速扩大而成为一个朝阳产业,同时也是由它人才需求大、行业薪酬高、创业投资小的行业特征所决定的。

随着个体经营的西点店越来越多,行业竞争也越来越激烈,但西点看似简单,却是一个技术性很强的行业,从原料的选择、口味的调制到半成品的烘烤再到**后的产品展示都需要长期专业的学习和训练,否则,产品就会丧失西点的特色和优点而被市场所淘汰。

整个餐饮行业特别是西点行业在我国发展迅速,全国各大城市的西点餐厅涌现。于此相对的是,稀缺的西点人才成了西点行业发展的制约性因素,全国各大知名酒店、宾馆均出现“西点人才荒”的现象。据**机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,且会继续呈增长方式。目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,优秀西点技术人才更少,因此,优秀的西点师无疑是“香饽饽”。



  • 西点烘焙培训

    高级裱花慕斯课程

    学习费用:3800元(含原料、校服、工具) 随到随学,均免收报名费,学费之外不再另收其他杂费(需住宿的学员另交住宿费15元/天) 报名时须带身份证复印件一张。

  • 全能翻糖师课程

    学习费用:原价8800,补贴后6800元(含原料、校服、工具) 随到随学,均免收报名费,学费之外不再另收其他杂费(需住宿的学员另交住宿费15元/天)报名时须带身份证复印件一张。

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  • 韩式裱花培训课程

    学习费用:3800元(含原料、校服、工具) 随到随学,均免收报名费,学费之外不再另收其他杂费(需住宿的学员另交住宿费15元/天) 报名时须带身份证复印件一张。

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  • 西点烘焙培训

    法式西点培训班

    学习费用:原价 10800 元 ,补贴后8800元(含原料、校服、工具)随到随学,均免收报名费,学费之外不再另收其他杂费(需住宿的学员另交住宿费15元/天) 报名时须带身份证复印件一张。

  • 产品更新颖

    产品更新颖,我们的老师会定期去国外进修,保持产品更新,在这里你能学会**时尚**热卖的技术,毕业就能开业热卖,教您营销,让您开业畅销。

  • 西点烘焙培训

    创业无忧

    创业无忧, 毕业后,我们为学员提供24小时的在线指导服务,老师为您一对一解答,加入学员群,成为您创业路上的终身小伙伴,帮你解决创业遇到的各种问题。

  • 西点烘焙培训

    1对1指导

    0基础100%包教包会,1对1耐心指导,让您亲眼所见和对比,我们是真正的小班学习,设备充足让每个人都能独立操作。坚决抵制大教室大班级,学习效果放**。

  • 西点烘焙培训

    免费更新

    免费更新, 针对已经毕业的学员,我们会在学员社群定期发布新产品,以及分享我们的视频直播课程,并且,全部免费! 从而帮助学员与时俱进,永远不会被淘汰。

  • 西点烘焙培训

    优质原料

    进口优质原料,**配方,专属供应链,五星级品质,是我们的高标准。欢迎您亲自上门免费试听和试吃,考察我们的环境和原料,眼见为实更放心,口感**安心

  • 西点烘焙培训

    全国连锁

    作为西点培训行业T op1机构,在全国设有不同分校区,并且拥有其他机构无法比拟的学习环境,定位高端 高品质,在帮您实现梦想的路上,我注重每个细节。

  • 西点烘焙培训

    西点烘焙专业课程体系

    您身边的西点烘焙专家,尽情期待您的加入

    快速咨询
  • 学校概况

    中国大型连锁烘焙教育品牌之一,打造综合全能人才培训体系,每年近2万学员的选择。学校师资配备雄厚,拥有4名外教老师,100多名国家高级烘焙师、裱花师、韩式裱花师、西点师、翻糖师、咖啡师,一对一、手把手亲自指导教学。

  • 优秀师资,现场教学

    经验丰富的金牌老师手把手指导,简单易学的规范操作流程,以实际操作为主的教学,学会为止。有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,让学员享受技术升级。

  • 老师现场指导

    拥有技术力量强劲的团队,以就业、创业为一体的综合性团体。为学子提供技术指导的师资团队。针对对西式点心咖啡有浓厚兴趣,巧克力配件的制作、酒店类慕斯、精致小甜品的制作等

  • 专业优势

    设有高级裱花、精品西点等一系列王牌培训,丰硕独特全程培训经验成为行业的典范!产品新颖,学会后便能**于同行,掌握时尚前沿的技术,就业有保障,创业更无忧!

  • 教学优势

    开放式教学,"知识 技能"一体化模式,坚持理论与实习操作相结合的学习方式!在校就创业,毕业即就业,顶岗实习;专业的创就业导师,提升毕业生求职成功率!

  • 师资优势

    经验丰富,技艺精湛,善于创新,充满感染力,体现了我们为人师表的高要求高标准!针对已经毕业的学员,定期免费发布新产品,从而帮助学员与时俱进,永远不会被淘汰!

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福州西点烘焙

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