课程简介:中山特色面点培训特色面点初级班学习内容:红烧肉西芹包、五仁包、干煸肉酸菜包、台湾卤肉包、上海青包、水晶包特色面点高级班学习内容:上海三鲜灌汤包、河南水煎包、北方手撕饼、北京锅贴、粟米饼、芝麻酱饼2、在一些难度大的点心品种上,师傅会更加着重教学指导,让学员特别练习这些品种的关键手法;3、学员做出点心成品后,师傅会逐一的检查点评,指出优点和不足之处,让学员再次练习,确保能踏实的学习掌握好;4、在学习的...[详情]
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