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西安螺蛳粉哪里有培训班

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课程介绍
  • 西安螺蛳粉哪里有培训班

    西安嘉诺螺蛳粉培训

    学一技之长,成就创业梦

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螺蛳粉前景

特色粉面加入螺蛳粉是很好的,螺蛳粉在我国目前市场上发展前景十分良好,对于大多数热干面店市场来说,选择开一家螺蛳粉店,都可以获得相当多的市场客源以及市场空间。因为热干面的可塑性非常强,对于南方的消费者来说,可以选择一些口味较轻的调味料进行螺蛳粉的搅拌。对于北方的消费者来说,可以根据其自身的喜好,在热干面中加入各种自己喜欢的食材。所以在我国目前市场上开螺蛳粉店,市场非常广大。

螺蛳粉技术

  • 西安螺蛳粉哪里有培训班
    课程内容

    食材的处理与准备师傅教学员挑选优质的螺蛳、猪骨、药材、香料等食材及配料,学习简单的处理食材的方法。

    螺蛳粉底汤的熬制:师傅演示螺蛳粉底汤所需食材,处理食材,熬制底汤的顺序,底汤的配料以及放配料的时间。学员全程学习,掌握汤底熬制的时间、温度等细节。嘉诺量化的配方更易复制好口味的螺蛳粉。

    螺蛳肉煲汤技巧师傅手把手教你螺蛳的清理技巧,炒制技巧,学员掌握炒制螺蛳的配料配方、时间、火温等。

    米粉的制作掌握螺蛳粉中干米粉的种类,米粉的半成品加工,煮制米粉的节奏、时常、方式等。

    成品的制作学员掌握一碗螺蛳粉所需的米粉用量、汤底用量、螺蛳用量、配菜种类等细节,学会螺蛳粉的摆盘技巧。

螺蛳粉经营技巧

定时推出时鲜菜品,既健康营养又可以尝试新鲜口味,总给粉丝顾客一种期待感,让粉丝顾客感觉到小惊喜;比如今天推出洋葱炒肉盖浇面,那么购买一份小鸡炖蘑菇盖浇面或洋葱炒肉盖浇面,就可以免费赠送一个煎蛋或者一根烤肠。这样就增加了促销菜品的销量,也增加了顾客的好感。

顶尖的优秀老师, 不止是经验之谈

嘉诺老师

  • 高级小吃培训师

    【擅长】

    川味小吃、台湾卤肉饭、石锅拌饭等特色美食。

    【行业经历】

    2014年 西安虾塘担任特色小吃研发组组长。

    2015年 前往台湾继续学习各种特色小吃制作,调研工作。

    【荣誉】

    2010年成都美食节,荣获川味小吃二等奖。

    2011年受邀参与陕西特色面点交流会。

  • 高级小吃培训师

    【擅长】

    肉夹馍,砂锅,酸辣粉等风味小吃制作。

    【行业经历】

    2012年 鄂尔多斯铁牛大酒店担任产品研发组长。

    2014年 自己经营一家小吃店,在当地声誉颇旺。

    【荣誉】

    2013年 荣获陕西特色面点技能比赛二等奖。

    2014年 荣获西安中青年烹饪大赛铜奖。

  • 高级面点师

    【擅长】

    各种早点类、饼类。

    【行业经历】

    2010年在西安桃李旅游烹饪学院毕业。师承老师,有着扎实的面点厨艺功底。

    2016年至今 就职于西安嘉诺餐饮管理有限公司担任面点培训师。

    【荣誉】

    2015年在河南餐饮技术服务竞赛中荣获第三名。

教学优势


过硬的技术,多年经营小吃技术师傅,手把手教学,全套技术毫无保留。

我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导,重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。

免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制指导。

优质的教学环境,先进的教学设备。

签订学习合同,包教会,学习技术有保障。

学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。


年轻人创业本身 就是一项很有前途的发展,只要沉下心来安心学习,相信都是可以有所作为的,小吃本身选择性比较多,可以去实地咨询了解下

教学现场



成功案例


嘉诺小吃培训总结:不管是餐饮小吃创业,还是其他行业创业,咱们创业者需要保持一颗乐观,向上的心。做好面对各种问题、痛苦的准备,迎接一切的挑战。在咱们创业过程中,及时调整好心态,给跟随的小伙伴带来更多的正能量,一起所向披靡。

机构介绍

Institutions to introduce

西安嘉诺餐饮管理有限公司为专业致力于研发与推广陕西特色美食。西安嘉诺餐饮管理有限公司正式更名为嘉诺餐饮,总部设立在十三朝古都——西安,公司下设品牌孵化基地、营销推广中心、运营管理中心、技术研发中心、客户服务中心等5大核心机构,致力于传承、推广全国地方名优、特色餐饮项目,向广大中、小型餐饮投资者提供创业、技术指导、运营管理等方面的帮助与支持,以毕力同心共创辉煌的企业理念、敏锐犀利的市场洞察力、专业高效的运营团队,认真负责的服务口碑,正成为越来越多投资者选择的合作伙伴。


企业使命

弘扬陕西饮食文化,推广陕西特色小吃。

企业精神

亲和坦诚、高效创新、拼搏进取。

企业理念

诚信为本、追求卓越、互利共赢。

优美的教学环境


西安螺蛳粉哪里有培训班

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