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西安面食培训大全

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西安 面食
  • 西安云南过桥米线培训

    课程价格:¥详询 机构:英佳尔餐饮培训中心
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:汤是滚烫的,由于表面有一层鹅油,一点热气也没有,初食者往往误认为汤并不烫,直接用*去喝,这样很容易烫伤嘴皮过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气,但食客千万不可先喝汤,以免烫伤。要先把鸽鸡磕入碗内,接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食...[详情]

  • 武汉热干面

    课程价格:¥详询 机构:英佳尔餐饮培训中心
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:一改传统热干面软不软,硬不硬,糊不糊,光不光的先天不足,使它更能为大众所接受20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后...[详情]

  • 西安学湖南牛肉粉面

    课程价格:¥详询 机构:英佳尔餐饮培训中心
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:做专业牛肉粉面店独一无二的技术配置,一口锁定顾客清朝雍正年间,民间实行“改土归流”,新疆维吾尔族的一部分人迁到了湖南常德市。地处洞庭湖区的常德以食大米为主,可他们怎么也忘不了故乡清真牛肉面的味,于是他们便创造出了有湖南特色的牛肉面。起初,牛肉面的口味很清淡,随着逐渐的适应,做的牛肉面也变辣变咸了,形成了一种带有香辣特色的牛肉面,就是现如今的湖南牛肉面。台湾牛肉面是台湾地道美食。将新鲜牛肉炖烂,用牛...[详情]

  • 西安重庆酸辣粉培训

    课程价格:¥详询 机构:英佳尔餐饮培训中心
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:重庆酸辣粉,主要以香、麻、辣、酸为特色,传授泡粉煮粉、高汤、红油、调料配比等秘技素有“天下**粉”之称的“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身,夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效。享有“天下**粉”之美誉...[详情]

  • 西安常德牛肉粉培训班

    课程价格:¥详询 机构:英佳尔餐饮培训中心
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开湖南(津市)牛肉粉以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。湖南(津市)牛肉粉中的牛肉,是**数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用文火熬制出来的湖南(津市)牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。湖南(津市)牛肉粉可以当做早...[详情]

  • 陕西扯面

    课程价格:¥详询 机构:西安润和小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

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  • 岐山臊子面

    课程价格:¥详询 机构:西安润和小吃培训
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  • 阳春面

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    班制:周末班 开班时间:常年开课

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  • 西安学习天然鱼鲜粉面

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    班制:周末班 开班时间:常年开课

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  • 西安原味汤粉培训

    课程价格:¥详询 机构:英佳尔餐饮培训中心
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:粉好不好吃?来几款原味汤粉自然明白原味汤粉起源广东普宁,传承中国千年饮食文化精髓,以家猪筒骨做汤底,采用原味烹调工艺,搭配天然绿色具有广泛的保健和养生功效的枸杞叶,做出来的汤粉原汁原味,百吃不厌,非常适合现代人群的口味追求。普宁特色原味汤粉王*关键的特点是,严格把关,选*好的食材,做*健康*美味的汤粉。原味汤粉不久在广州收受欢迎,在湖南长沙、湘潭等地也深受欢迎,几乎被作为吃粉的主要选择对象。但在湖...[详情]

  • 西安砂锅粉培训

    课程价格:¥详询 机构:英佳尔餐饮培训中心
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品,充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵;砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅,是一种不可多得的烹调方式。用砂锅烹制出的菜软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口.英佳尔精心研制调配而成的“砂锅”特色菜,原汁原味,风味独特,醇香鲜美...[详情]

  • 西安云南过桥米线培训

    课程价格:¥详询 机构:英佳尔餐饮培训中心
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:汤是滚烫的,由于表面有一层鹅油,一点热气也没有,初食者往往误认为汤并不烫,直接用*去喝,这样很容易烫伤嘴皮过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气,但食客千万不可先喝汤,以免烫伤。要先把鸽鸡磕入碗内,接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食...[详情]

  • 武汉热干面

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    课程简介:一改传统热干面软不软,硬不硬,糊不糊,光不光的先天不足,使它更能为大众所接受20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后...[详情]

  • 西安学湖南牛肉粉面

    课程价格:¥详询 机构:英佳尔餐饮培训中心
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  • 西安重庆酸辣粉培训

    课程价格:¥详询 机构:英佳尔餐饮培训中心
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    课程简介:重庆酸辣粉,主要以香、麻、辣、酸为特色,传授泡粉煮粉、高汤、红油、调料配比等秘技素有“天下**粉”之称的“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身,夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效。享有“天下**粉”之美誉...[详情]

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