课程介绍
山西臊字面
臊子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃。在陕西关中平原及甘肃陇等地流行。臊子面历史悠久。做法简单。在《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”这里的臊子就是肉丁的意思。
经营臊子面投资小见效快、投资几百元就可经营，可开店，也可路边小吃车、三轮车经营，是创业人员的**选择项目，利润在百分之60以上，年收入5-8万元， 是创业者**选择项目。
培训内容：
1.臊子卤汤的做法
2.食材的选购与处理
3.肉嗓子的做法
4.入汤菜的做法
5.臊子面条的制作
6.成品的装饰搭配
7.理论知识讲解
报名方法：持身份证随到随学
教学方法：有专业老师一对一指导，学员亲自动手实践为主，和学员签订包教包会合同，保证每个学员学到真正创业用得着的实用技术。
学 期：3-5天，报名后不限制时间，学精为止。5年内可享受免费产品升级
赠送经营管理课程、企业文化策划、客户定位、地点选择、资金明细预算、装修定位、产品定位、服务定位、品牌打造、营销技巧、财务管理等饼店营销知识等。
后期指导：
1.根据个人的投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定分析方案。
2.根据店面情况设定装修方案。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.指导原料采购，提供原材料采购供应商。
5.指导正品厂家购买设备等。
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