课程简介：宁波学习蛋糕就来乐蜜西点培训中心！SHINEMO蛋糕明星创业班课程内容简介：各种蛋糕胚包括圆形，弧形，心形，方形胚的摸胚抹胚技巧讲解及多刀收和一刀收实操练习。各种花边挤的手法。欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯蛋糕课程特色：全面的掌握蛋糕制作技能，课程内容丰富，从理论到实际都小班教学，保证教学内容，严把教学质量关。根据市场需求不断的改进和更新教学的内容，囊括了各种类型的蛋糕，让你...[详情]

课程简介：烘焙创业综合班-乐蜜西点-学习时间2个月-私房蛋糕-4天上课时间上午：9:30-11：30 下午：13:00-16:30**天裱花理论知识和工具认识，动物奶油，植物奶油的区别。花边学习及装饰。（贝壳边，绳边，豆边，曲奇玫瑰，裙边，叶子掉边）玫瑰花的练习和制作。第二天抹胚练习（方形，圆形，心形）。戚风蛋糕制作，杯子蛋糕的烘烤，沐浴娃娃的练习。第三天比基尼蛋糕，芭比娃娃，小汽车蛋糕。第四天红...[详情]

课程简介：法式西点-7天上课时间上午：9:30-11：30下午：13:00-16:30一天芝士挞、柠檬挞、挞壳制作与柠檬馅的结合以及蛋白霜的装饰。第二天马卡龙制作和内陷、开心果奶油、覆盆子奶油、巧克力奶油馅的制作。第三天覆盆子慕斯、蒙布朗的制作和淋面以及挤花形的技巧、海绵蛋糕的制作流程。第四天焦糖凤梨巧克力慕斯、椰味热情果慕斯的制作及组装淋面。第五天天鹅泡芙和闪电泡芙、修女泡芙和卡仕达酱的制作和组装。第六天...[详情]

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课程简介：蛋糕明星创业班SHINEMO蛋糕明星创业班课程内容简介：各种蛋糕胚包括圆形，弧形，心形，方形胚的摸胚抹胚技巧讲解及多刀收和一刀收实操练习。各种花边挤的手法。欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯蛋糕课程特色：全面的掌握蛋糕制作技能，课程内容丰富，从理论到实际都小班教学，**教学内容，严把教学质量关。根据市场需求不断的改进和更新教学的内容，囊括了各种类型的蛋糕，让你在系统的学完之后不会...[详情]

课程简介：宁波高级烘焙培训班SHINEMO高级烘焙班课程内容：包括抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、月半弯、香蕉蛋糕等不下10款市面流行的常温蛋糕品类。外加各种曲奇，抹茶、香葱、巧克力等。广式、苏式、冰皮、泡芙、老婆饼、蛋黄酥、绿豆糕。课程特色：烘焙班是烘焙爱好者刚接触烘焙行业**先接触到的，属于烘焙行业的入门，课程内容较多，在系统学完之后可以满足不同的需求。培训对象：爱好烘焙或即将进入烘焙领域的零基础学员，想系统学习烘...[详情]

课程简介：宁波面包明星创业培训班SHINEMO面包明星创业班课程内容：甜面包、丹麦、欧包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生产品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各种面包的打面、整形、醒发和烘烤的过程。课程特色：想开面包店的创业者不能错过的课目。系统的理论教学和全面的制作技术，从零基础到成为真正的面包技师。培训对象：面包坊创业者，面包和烘焙爱好者，想在家实现美味面包制作的学员，想学会面包技术的行业从业人员。...[详情]

课程简介：宁波港式甜品培训学校SHINEMO港式甜品课程内容：汤圆、糖不甩、西米、小丸子、果爽系列、黑芝麻糊、杏仁糊、核桃糊、糯米滋、班戟、雪媚娘、双皮奶、港式奶茶、紫米糕、白雪系列、杨枝甘露系列、芒果布甸、刨冰系列、奶酪等。课程特色：港式甜品主要是以满记、许留山等系列产品。产品主要以新鲜水果和五谷杂粮为主，健康时尚，口感美味，正宗的港式甜品技术，为甜品项目创业者提供了更多的选择。培训对象：甜品的爱好者，想...[详情]

课程简介：烘焙创业综合班-乐蜜西点-学习时间2个月-私房蛋糕-4天上课时间上午：9:30-11：30 下午：13:00-16:30**天裱花理论知识和工具认识，动物奶油，植物奶油的区别。花边学习及装饰。（贝壳边，绳边，豆边，曲奇玫瑰，裙边，叶子掉边）玫瑰花的练习和制作。第二天抹胚练习（方形，圆形，心形）。戚风蛋糕制作，杯子蛋糕的烘烤，沐浴娃娃的练习。第三天比基尼蛋糕，芭比娃娃，小汽车蛋糕。第四天红...[详情]

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课程简介：宁波韩式裱花班SHINEMO韩式裱花班课程内容简介：韩式奶油霜制作、裱花豆沙的制作。各种花卉的联系与掌握，囊括：玫瑰、五瓣花、雏菊、樱花、蓝盆花、毛茛、奥斯丁、芍药、菊花、大丽花、多肉、反手玫瑰、小苍兰、康乃馨、各种叶子、毛刺的练习与掌握。后期纸杯蛋糕，花篮蛋糕，花卉蛋糕的组合搭配，成型，包括色彩的调节和搭配。课程特色：韩式裱花课程建立在蛋糕基础上，增加造型的多样性和美观度，造型精美逼真，宛如真花...[详情]

课程简介：宁波高级烘焙培训班SHINEMO高级烘焙班课程内容：包括抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、月半弯、香蕉蛋糕等不下10款市面流行的常温蛋糕品类。外加各种曲奇，抹茶、香葱、巧克力等。广式、苏式、冰皮、泡芙、老婆饼、蛋黄酥、绿豆糕。课程特色：烘焙班是烘焙爱好者刚接触烘焙行业**先接触到的，属于烘焙行业的入门，课程内容较多，在系统学完之后可以满足不同的需求。培训对象：爱好烘焙或即将进入烘焙领域的零基础学员，想系统学习烘...[详情]

课程简介：宁波面包明星创业培训班SHINEMO面包明星创业班课程内容：甜面包、丹麦、欧包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生产品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各种面包的打面、整形、醒发和烘烤的过程。课程特色：想开面包店的创业者不能错过的课目。系统的理论教学和全面的制作技术，从零基础到成为真正的面包技师。培训对象：面包坊创业者，面包和烘焙爱好者，想在家实现美味面包制作的学员，想学会面包技术的行业从业人员。...[详情]

课程简介：宁波港式甜品培训学校SHINEMO港式甜品课程内容：汤圆、糖不甩、西米、小丸子、果爽系列、黑芝麻糊、杏仁糊、核桃糊、糯米滋、班戟、雪媚娘、双皮奶、港式奶茶、紫米糕、白雪系列、杨枝甘露系列、芒果布甸、刨冰系列、奶酪等。课程特色：港式甜品主要是以满记、许留山等系列产品。产品主要以新鲜水果和五谷杂粮为主，健康时尚，口感美味，正宗的港式甜品技术，为甜品项目创业者提供了更多的选择。培训对象：甜品的爱好者，想...[详情]

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