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南通面食培训大全

小类:面食

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南通 面食
  • 南通梅县腌面培训班

    课程价格:¥详询 机构:南通食为先小吃
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:南通梅县腌面培训课程简介食为先梅县腌面5大优势1.食为先梅县腌面采用传统特殊配方和技术,精心熬制的香油,香味浓郁;2.当初食为先为了引进梅县腌面这个项目,我们派公司技术总监专程去梅县客家人做得比较好的店里偷师学艺;3.我们做出来的产品味道爽口香滑、面条相对来说比较有劲道,加上蒜酥和葱花味道很好;4.食为先学员开的梅县腌面店一般有腌米粉、腌河粉、腌面条以外还会配有鲜枸杞叶搭配瘦肉、猪肝、肉卷等鲜汤;...[详情]

  • 如皋汤包、小笼包、水饺、烧麦培训

    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:中式面点学习内容:面点原料知识、制作工艺,汤包、小笼包、烧麦、奶黄包、麻团、水饺、蒸饺、炒面、浇头面、汤面及汤卤等制作。我们的地址:江苏如皋中山西路8号如需了解更多课程详情,欢迎拨打我们咨询电话:132-1843-3132微信同号 咨询QQ:2258407065...[详情]

  • 如皋汤包、小笼包、水饺、烧麦培训

    班制:白天班 开班时间:常年开课

    课程简介:中式面点学习内容:面点原料知识、制作工艺,汤包、小笼包、烧麦、奶黄包、麻团、水饺、蒸饺、炒面、浇头面、汤面及汤卤等制作。我们的地址:江苏如皋中山西路8号如需了解更多课程详情,欢迎拨打我们咨询电话:132-1843-3132微信同号 咨询QQ:2258407065...[详情]

  • 如皋面包培训-饼干培训

    班制:白天班 开班时间:常年开课

    课程简介:面包培训学习内容:讲授汤种法、二次发酵、中种法等发面技巧,杂粮包,菠萝包、汉堡、比萨、三明治等二十种杂包,黄金包、牛油排包、吐司(白吐司、红豆、肉松、葡萄干)等花式面包制作,以及馅料(泡芙椰丝、墨西哥奶酥、酥糕等)制作。干点系列干点系列学习时间约半个月,内容包含:含泡芙、宫廷桃酥、各式曲奇、手工饼干、蛋挞、公婆饼、千层酥、椰丝球等,随到随学,全部实践,学会为止。如需了解更多课程详情,欢迎拨打我们咨...[详情]

  • 业余制中式面点班

    班制:全日制 开班时间:星期三,星期四,常年开课

    课程简介:南通业余制中式面点班招收对象:无基础者或基础一般者,以兴趣爱好为目的,可报读此班。学习内容:根据学员要求,单独定制学习内容,以培训适合家庭制作的各式中式面点为主。面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨...[详情]

  • 业余制家常菜烹调班

    班制:其它 开班时间:其它,常年开课

    课程简介:业余制家常菜烹调班招收对象:无基础者或基础一般者,以兴趣爱好为目的,可报读此班。学习内容:根据学员要求,单独定制学习内容,以南通菜和各地家常菜的教学为主。家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;小...[详情]

  • 西式面点班

    班制:周末班 开班时间:星期六,星期日,常年开课

    课程简介:集训西式面点班招收对象:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业、创业或者兴趣爱好为目的,均可报读此班。学习内容:三明治、意大利比萨、各式月饼、十二生肖生日蛋糕、欧式蛋糕、葡式蛋塔、苹果派、曲奇、各式饼干、各式花色面包、杂粮面包、法式面包、丹麦面包、珍珠奶茶、布丁等西式点心制作。西式面点(西点)英文写作westpastry,主要是指来源于欧美国家的点心.它是以面\糖\油脂\鸡蛋和乳品为主要原料,辅以...[详情]

  • 中式面点班

    班制:其它 开班时间:其它,常年开课

    课程简介:集训中式面点班招收对象:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业、创业为目的,均可报读此班。学习内容:系统传授各类面团的炸、煎、煮、烤制作方法,并传授小笼汤包、油条、金陵大肉包、烧饼、麻团、兰州拉面、陕西刀削面、宁波汤圆等大众早点及地方风味小吃。中式面点介绍中国的面点历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋时期,已出现油炸及蒸制...[详情]

  • 烹调全能班

    班制:其它 开班时间:其它,常年开课

    课程简介:南通集训烹调全能班招收对象:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业、创业为目的,均可报读此班。学习内容:冷拼、雕刻、热炒(重点)、凉菜,面点小吃、特色流行菜等实践内容,原材料性质,鉴别、保管加工、烹调技术、烹调方法、宴席知识、成本核算、营养卫生、安全生产等理论知识。以实际操作演示和自主实践为重点。烹调是**加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程。其包含两个主要内容:一个是烹,另一...[详情]

  • 业余制中式面点班

    班制:周末班 开班时间:星期六,星期日,常年开课

    课程简介:南通业余制中式面点班招收对象:无基础者或基础一般者,以兴趣爱好为目的,可报读此班。学习内容:根据学员要求,单独定制学习内容,以培训适合家庭制作的各式中式面点为主。面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨...[详情]

  • 业余制家常菜烹调班

    班制:其它 开班时间:其它,常年开课

    课程简介:业余制家常菜烹调班招收对象:无基础者或基础一般者,以兴趣爱好为目的,可报读此班。学习内容:根据学员要求,单独定制学习内容,以南通菜和各地家常菜的教学为主。家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;小...[详情]

  • 西式面点班

    班制:其它 开班时间:其它,常年开课

    课程简介:集训西式面点班招收对象:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业、创业或者兴趣爱好为目的,均可报读此班。学习内容:三明治、意大利比萨、各式月饼、十二生肖生日蛋糕、欧式蛋糕、葡式蛋塔、苹果派、曲奇、各式饼干、各式花色面包、杂粮面包、法式面包、丹麦面包、珍珠奶茶、布丁等西式点心制作。西式面点(西点)英文写作westpastry,主要是指来源于欧美国家的点心.它是以面\糖\油脂\鸡蛋和乳品为主要原料,辅以...[详情]

  • 中式面点班

    班制:其它 开班时间:其它,常年开课

    课程简介:集训中式面点班招收对象:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业、创业为目的,均可报读此班。学习内容:系统传授各类面团的炸、煎、煮、烤制作方法,并传授小笼汤包、油条、金陵大肉包、烧饼、麻团、兰州拉面、陕西刀削面、宁波汤圆等大众早点及地方风味小吃。中式面点介绍中国的面点历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋时期,已出现油炸及蒸制...[详情]

  • 烹调全能班

    班制:其它 开班时间:其它,常年开课

    课程简介:南通集训烹调全能班招收对象:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业、创业为目的,均可报读此班。学习内容:冷拼、雕刻、热炒(重点)、凉菜,面点小吃、特色流行菜等实践内容,原材料性质,鉴别、保管加工、烹调技术、烹调方法、宴席知识、成本核算、营养卫生、安全生产等理论知识。以实际操作演示和自主实践为重点。烹调是**加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程。其包含两个主要内容:一个是烹,另一...[详情]

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