课程简介:课程介绍生日蛋糕制作综合班学时98天,(含原料、校服、工具)学费之外不再另收其他杂费;安排住宿,费用自理。报名时须带一寸相片两张,身份证复印件一张。(可使用银联,信用卡)生日蛋糕制作综合班——98天内容上 午(9:00-12:00)下 午(13:00-17:00)15天抹胚直胚、圆胚...[详情]
课程简介:课程介绍生日蛋糕制作综合班学时98天,(含原料、校服、工具)学费之外不再另收其他杂费;安排住宿,费用自理。报名时须带一寸相片两张,身份证复印件一张。(可使用银联,信用卡)生日蛋糕制作综合班——98天内容上 午(9:00-12:00)下 午(13:00-17:00)15天抹胚直胚、圆胚...[详情]
课程简介:课程介绍翻糖咖啡高*西点课程学时45天 (含原料,工具,校服)本班针对对西式点心,咖啡奶茶有浓厚的兴趣,学成后想自主开店的学员开设的班。学费之外不再另收其他杂费;教学方式:本班课程内容由主讲老师一对一示范、讲解,手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,烘焙课以小班制进行,教学内容理论结合大量实操,要求学员按照教学要求掌...[详情]
课程简介:课程介绍面包、饼干、月饼烘培全面课程学时36天,(含原料、校服、工具)面包西点的理论知识入手,从生产原料的认识和了解开始,各种面粉的识别、添加剂的认识和了解、各种模具的认识和使用、设备的认识和安全使用、烘焙知识的了解,生产间设施设备的配备,生产的卫生知识和产品详细的制作流程,传授面包产品的造型和表面装饰以及奶黄酱、卡仕达酱等各种提升面包口感的馅料制作方法;面种的制作和应用,各种基础经典蛋糕(戚风、...[详情]
课程简介:课程介绍蛋糕、西点DIY业余兴趣班15天课程(含工具、原材料)以上班制,均免收报、学费之外不再另收其他杂费;安排住宿,费用自理。报名时须带一寸相片两张,身份证复印件一张。(可使用银联,信用卡)教学方式:根据学员自选(1种/1天/600天)学习内容,由专职老师示范、讲解操作要领,再由学员亲手操作,掌握产品的制作流程,全程完成产品的制作,所完成的产品可以带走。蛋糕、西点DIY业余兴趣班-15天A理论课...[详情]
课程简介:课程介绍翻糖课程学时20天,(含原料,工具,校服)本班是小班制密集型教学,均免收报*费,学费之外不再另收其他杂费;安排食宿,费用自理。报名时须带一寸相片两张,身份证复印件一张。(可使用银联,信用卡)20天翻糖专修课程1翻糖的起源、工具的认知 糖皮分类和翻糖皮配方的讲解及制作(如:玫瑰花)2花卉制作(如:康乃馨、马蹄莲、百合花)3蝴蝶兰 、非洲菊 、扶桑花的制作4牡丹、...[详情]
课程简介:课程介绍马卡龙专科课程学时3天,(含住宿费,原料,工具)面向对马卡龙有浓厚兴趣者并且渴望掌握马卡龙制作技术者。课程设计包括马卡龙介绍,马卡龙制作需要的原料选择,马卡龙制作方法,制作过程中需要注意的事项等。教学方式:本班课程内容由主讲老师一对一示范、讲解,手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,烘焙课以小班制进行,教学内容理论结合大量实操,要...[详情]
课程简介:半年制小投资创业班学时185天,(含原料、校服、工具)教学方式:本 班裱花课内容由主讲老师一对一示范、讲解,手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,烘焙课 以小班制进行,教学内容理论结合大量实操,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。安排食宿,费用自理。报名时须带一寸相片两张,身份证复...[详情]
课程简介:课程介绍创业综合全能班--88天裱花课程——24天内容上 午(9:00-12:00)下 午(13:00-17:00)7天抹胚直胚、圆胚10天花卉圆齿嘴、扁嘴、玫瑰、螺旋玫瑰、五叶花7天整体卡通蛋糕、水果蛋糕,创意蛋糕西点课程表——10天1理论课程解说,西点所有材料以及运用,所有设备,...[详情]
课程简介:15天面包课程1-2天,面包理论课,面包打面整形花色面包:豆沙包,椰丝包,墨西哥包,南瓜奶棒包,台式菠萝包,菱式菠萝包,耶稣火腿包,汉堡,披萨,玉桂糖甜甜圈,各式巧克力甜甜圈,肉松包方包:北海道吐司,中奶吐司,蔓越莓吐司,全麦吐司,总汇三明治,岩烧乳酪,芝士火腿三明治法包类:法棍,脆皮法棍片,蒜蓉法香片,凯撒大帝,恰巴塔,全麦包,德式碱水包中式类:蛋黄酥,彩酥,广式月饼,桃酥软欧:天然酵种核桃芝士...[详情]
课程简介:15天面包课程1-2天,面包理论课,面包打面整形花色面包:豆沙包,椰丝包,墨西哥包,南瓜奶棒包,台式菠萝包,菱式菠萝包,耶稣火腿包,汉堡,披萨,玉桂糖甜甜圈,各式巧克力甜甜圈,肉松包方包:北海道吐司,中奶吐司,蔓越莓吐司,全麦吐司,总汇三明治,岩烧乳酪,芝士火腿三明治法包类:法棍,脆皮法棍片,蒜蓉法香片,凯撒大帝,恰巴塔,全麦包,德式碱水包中式类:蛋黄酥,彩酥,广式月饼,桃酥软欧:天然酵种核桃芝士...[详情]
课程简介:15天面包课程1-2天,面包理论课,面包打面整形花色面包:豆沙包,椰丝包,墨西哥包,南瓜奶棒包,台式菠萝包,菱式菠萝包,耶稣火腿包,汉堡,披萨,玉桂糖甜甜圈,各式巧克力甜甜圈,肉松包方包:北海道吐司,中奶吐司,蔓越莓吐司,全麦吐司,总汇三明治,岩烧乳酪,芝士火腿三明治法包类:法棍,脆皮法棍片,蒜蓉法香片,凯撒大帝,恰巴塔,全麦包,德式碱水包中式类:蛋黄酥,彩酥,广式月饼,桃酥软欧:天然酵种核桃芝士...[详情]
课程简介:半年制小投资创业班学时185天,(含原料、校服、工具)教学方式:本 班裱花课内容由主讲老师一对一示范、讲解,手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,烘焙课 以小班制进行,教学内容理论结合大量实操,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。安排食宿,费用自理。报名时须带一寸相片两张,身份证复...[详情]
课程简介:半年制小投资创业班学时185天,(含原料、校服、工具)教学方式:本 班裱花课内容由主讲老师一对一示范、讲解,手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,烘焙课 以小班制进行,教学内容理论结合大量实操,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。安排食宿,费用自理。报名时须带一寸相片两张,身份证复...[详情]
课程简介:半年制小投资创业班学时185天,(含原料、校服、工具)教学方式:本 班裱花课内容由主讲老师一对一示范、讲解,手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,烘焙课 以小班制进行,教学内容理论结合大量实操,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。安排食宿,费用自理。报名时须带一寸相片两张,身份证复...[详情]
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