课程介绍
水煎包培训班
【课程简介】
水煎包是一种物美价廉，而且也不收区域限制季节限制的一种四季皆宜的风味小吃，一般都是早餐吃，搭配胡辣汤、豆腐脑、豆浆、稀饭、特别适合街边经营，水煎包出餐快是他较大的特点！
水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系。据其馅料的不同，水煎包又可分为牛肉水煎包、猪肉水煎包、韭菜水煎包等，但其制作方法基本相同。水煎包采取以水为主的煎制方法，其关键在于正确地掌握火候。煎制时温度不宜过高，一般平锅油温保持在五成热即可。
【水煎包培训内容】
水煎包和面
醒面时间的掌握
馅料制作，调料秘方的做法
绞肉做法，配菜的准备
调料下料准备
水煎包，制作方法
水煎包入锅制作流程
制作成品水煎包
个试听名额
