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哈尔滨引航餐饮技术学校

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哈尔滨引航餐饮早餐包子系列课程培训

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班制:周末班

哈尔滨引航餐饮技术学校
上课(咨询)地址:黑龙江省哈尔滨市道里区新华街
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课程介绍


哈尔滨引航餐饮早餐包子系列课程


近40种风味包子:

全国知名包子:

杭州小笼包、正宗天津狗不理包子、秘制排骨包、山东大包子、 哈尔滨风味香肠包、香甜玉米鲜肉包、重庆梅干菜肉包、 沟帮子水馅汤包、大名府牛肉香包、顶鲜鸡汁大包、 香浓咸蛋黄鲜肉包、孔府包子、成都麻辣鸡汁包、 港式一品鲜肉包、香浓孔府包子、风味大包、 酱肉包


特色菜肉包子:

香菇肉包、老式芹菜肉包、青椒肉包、白菜肉包、 尖椒香菜鲜肉包、茄丁鲜肉包、豆角鲜肉包、 东北酸菜肉包、牛肉萝卜包、茴香肉包、 牛肉芹菜包、牛肉洋葱包子、泡菜猪肉、 雪里红肉包


风味素馅包子:

天津素三鲜包、酸菜素包、什锦素包、 韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋包、 山野菜包、茴香鸡蛋包


发面主食类:

香甜豆沙包、黄金发糕、大枣开花馒头、糖三角、 四合面玉米锅贴、葱香花卷、农家菜团子等


杂粮包子技术:

玉米面、黑米面

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3种中华名小吃灌汤包

鲜虾灌汤包、上海南翔小笼灌汤包、黑胡椒牛肉灌汤包


5种蒸饺:

三鲜蒸饺、特色驴肉蒸饺、酸菜肉蒸饺、

猪肉香菇蒸饺、素馅蒸饺、

5种薄皮馅饼、韭菜盒子

醇香肉饼、老厨特色馅饼、芹菜肉饼、

酸菜肉饼、韭菜盒子



6种馄饨:

醇香鲜肉云吞、浙江八仙馄饨、鸡肉香菇馄饨、

玉米鲜肉馄饨、小白菜鲜肉馄饨、鸡汤馄饨


2种饺子:

大清花特色水饺、水晶饺子


近30种风味饼:

千层酱香饼、鸡蛋灌饼、老式大油饼、千层大饼、

清真饼、太阳饼、奶香脆皮饼、香甜玉米饼、

土豆丝饼、豆沙饼、家常饼、老式葱花饼、

单饼、超薄筋饼、土豆丝煎饼、清糖饼、

韭菜盒子、脆皮草帽饼、玉米面大饼、

发面鸡蛋饼、盘阳饼、卷菜春饼、

老式鸡蛋饼、馅饼

油条、豆浆、豆腐脑

新式无矾脆皮油条、风味特色嫩豆腐脑、养生黑豆芝麻、

红枣枸杞滋补等多种豆浆、茶叶蛋、鸡蛋糕

18种特色粥:

皮蛋瘦肉粥、营养蔬菜粥、秘制八宝粥、小米地瓜粥、

香菇鸡丁粥、滋补南瓜粥、五仁薏米粥、玉米粥、

五谷杂粮粥、红枣黑米粥、粗粮龙眼粥、芸豆大碴粥等,,

风味特色拌菜20余种:

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

哈尔滨引航餐饮机构优势


1、我们的老师非常优秀(全国特级面点师、省烹饪大师、资深职业餐饮管理专家、知名餐饮行业投资评估顾问)十几年的教学经验,为你亲自授课、手把手教核心技术。

2、我们的学费更优惠性价比更高,同行业,同等价位您可以学到更多的创业技术并免费升级。

3、我们教授的品种精挑细选拥有餐饮市场上火、旺、好、全面的特色风味技术,全国知名特色小吃一应俱全,开店必火。

4、我们的技术更过硬祖传秘方,多个品种获得中华名小吃称号和金牌荣誉。

5、我们的扶持创业更彻底资深餐饮专家帮您选项投资,量身制定全套的开店经营管理计划。

6、我们更专业不光教您核心技术,还教会您怎样开店,开好店。真正的国内餐饮专家授课免费指导(光学会技术不等于就可以创业成功,学会怎样开店才是关键)。

7、我们更坦诚对于学员我们毫无保留,耐心的教授您技术和专业知识,学会为止!决不收取任何其他费用。

8、我们更负责24小时提供创业咨询服务,让您安心创业无后顾之忧!

9、我们更认真全部真材实学!不用网络上截取的教学视频哄骗学员,不收受学员礼物,不多收一分钱,教学硬件完善,环境好,国家注册正规的培训中心,标准量化教学;

10、让你 舒适的学习,良好的教学环境、舒适的住宿条件,可口的学员营养餐食,专业性强,富有耐心的老师授课,丰富的课余生活;

11、我们的宗旨不是为了只教你技术,是为了要你创业必须成功!让更多的创业者实现梦想!

12、我们说到做到遵守诚信,让您满意而归!

教授核心技术:

包馅老汤皮冻的做法;

调馅老汤的做法;

调馅料的配比;

秘方自制调馅香料;

祖传秘制调馅料油;

中草药的识别方法与配比


学员免费赠送:

视频技术:18种粥、煮粥秘籍、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种风味小咸菜、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。

学习正宗南京小笼包、水煎包技术开口锅贴、冰花锅烙、小笼烧麦
赠:单县羊肉汤、逍遥镇胡辣汤 油炸类:
芝麻空心麻团、鲜奶酥皮麻花、老式油炸糕 火爆饼类
老式掉渣烧饼(油盐、糖、豆沙)、网红千页酱香饼、脆皮手撕饼 糖酥饼
赠送:商学院教授亲自指导
选址、装修、经营、管理等专业开店知识

哈尔滨引航餐饮

  • 引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心,祖传秘方,国家注册 ,知名小吃、。在全国有两所专业的大型培训基地。有近千名学员在全国各地及外国地区开店。有宽敞明亮的教学场所,各种学习设备一应俱全,供教学使用。经过多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导,赢得了业内的一致好评

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