西餐料理
课程简介：苏州西餐烹饪进阶培训课程培训目标：开拓中国厨师的国际视野，激发中国青年厨师的无限潜能，培养高职业素养的中国西餐厨师人才。课程内容：融合国内教育大纲和海外国际教材编写，制定独有的特色课程，根据各地食材、文化因地制宜因材施教。**系统化的学习西餐的经典烹饪，包含蔬菜、海鲜、肉类的基础加工、提升处理、高级的技巧处理等让你了解西餐，懂得西餐，用原始的方法激发食物**初的味道，**结合酒店、餐厅、日常生活中...[详情]
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