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上海国际咖啡SCA级培训班

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班制:周末班

与茗文化传播(上海)有限公司
上课(咨询)地址:上海普陀区顺义路18号
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课程介绍

上海国际咖啡SCA初级培训班

我们的咖啡培训优势

¤ 新静安**所饮品类民办非企业学校

上海**所咖啡技能类培训学校

上海**家拿到咖啡师培训补贴的学校

中国大陆地区**家取得国际sac咖啡全科目培训资质的学校


¤ 授课教师均有6年以上咖啡行业从业经历

持双证上岗(sca职业咖啡师高级证书&教师资格证)

教师团队为多个比赛项目的执教团队:

中华杯咖啡职业技能比赛

中国职业技能大赛咖啡项目组

中国残疾人职业技能大赛咖啡项目组

¤ 培训周期

10节课 每周一次 每节课3个小时

课程内容:

咖啡文化介绍(理论课程)

意式浓缩 萃取基础

牛奶打发原理奶油打发原理

了解咖啡拉花的制作方式及练习拉花

拉出属于自己的花型(爱心 郁金香 树叶)

国际sca初级咖啡师(英国sca授权**发证书)

上海市专项技能花式咖啡考试(人力资源保障局)

磨豆机调节 萃取进阶

8种经典咖啡制作方式(美式咖啡 卡布奇诺 拿铁等)

实践

(三张图内的资料可以参考)



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