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郑州小吃学习 郑州小吃培训班多少钱

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课程介绍Course Introduction

武汉久久鸭脖


武汉九九鸭脖技术培训,在注重营养的同时,在做法与配料方面极其考究,多年以来一直受消费者喜欢,其特点是香辣,香鲜,味美可口,会令人食欲大增,怡人爽口,回味无穷。

培训项目:武汉久久鸭脖

培训课程

1、原材料的选购,及预处理

2、香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工

3、培训久久鸭脖卤水的的制作及保养。

4、久久鸭脖卤水的调味方法与技巧.

5、培训久久鸭脖的选材及腌制处理方法。

6、店面经营的选址原则、采购途径

7、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避

培训流程

1、专业老师理论讲解,并进行现场演示

2、学生记录并领会要点

3、在专业老师的指导下,进行实践

4、独立操作,温习整个流程

5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练

6、继续练习,直到满意为止

培训时间:3-5天(视个人情况而定,直到学会为止)


备注:培训期间,包食宿(不收取额外任何费用)



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学校介绍University Profile

学校简介
食尚香特色小吃培训于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业 化的管理团队,已经成长为全国*大的特色小吃连锁培训,全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,顶级厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
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企业文化
企业使命:
以技术为核心基准,为广大学员提供*正宗、*专业的技术培训
企业宗旨:
发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人**经营特色小吃创业成功。
企业目标:
打造特色小吃连锁**品牌。
企业精神:
勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:
社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:
专心、专注于特色小吃行业并取得*大成功。
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