课程介绍Course Introduction
开封灌汤包
灌汤包子,汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地有开封,西安等地。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列**位,肉馅次之,面皮次次之。
培训项目开封灌汤包
培训课程
1、大料的选取及预处理
2、材料的预处理
3、小料的配制
4、灌汤包的制作
培训流程
1、专业老师理论讲解,并进行现场演示
2、学生记录并领会要点
3、在专业老师的指导下,进行实践
4、独立操作,温习整个流程
5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练
6、继续练习,直到满意为止
培训时间
3-4天(视个人情况而定,直到学会为止)
备注
培训期间,包食宿(不收取额外任何费用)
如需了解更多课程详情,欢迎拨打我们免费咨询电话:18537943723 咨询QQ :3262719599
学校介绍University Profile