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潍坊香佰味小吃培训学校

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潍坊哪里可以学习陕西凉皮小吃技术

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班制:周末班

潍坊香佰味小吃培训学校
上课(咨询)地址:潍坊市潍城区向阳路健康街交叉口北200米路西
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课程介绍

【课程内容】

1、陕西凉皮米皮培训

2、凉面培训

3、大料水制作

4、熬醋制作,

5、打米浆、蒸米皮制作

6、洗面皮、蒸凉皮制作

7、蒸面筋

8、红油技术,芝麻酱制作,卤水汁制作

【培训流程】

1、食材选择,辨别;

2、前期初加工、处理方法;

3、水、食材配比及熬制时间、方法;

4、成本核算,售价指导;

5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

6、一对一教学,学会为止。

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