乌鲁木齐培训网 > 乌鲁木齐小吃培训机构 > 新疆正宗小吃技术培训班
首页 betway365客服 最新资讯 热门问答

新疆正宗小吃技术培训班

13325575264 免费试听

您当前的位置: 乌鲁木齐中西餐饮培训 > 乌鲁木齐小吃培训 > 炸酱面培训

炸酱面培训学校-炸酱面培训班-炸酱面培训哪家好

¥详询

班制:周末班

新疆乌鲁木齐潮香园小吃
上课(咨询)地址:乌鲁木齐沙依巴克区友好南路103号
报名咨询 预约试听
课程介绍

课程介绍

炸酱面采用五花肉和各类酱料,精心熬制,做成炸酱,因为酱的配料繁多精细,所以也被称作“杂酱面” 。配以大骨熬制的汤底,选择口感

好,有韧性的面条,相辅相成,才成就了一碗好的炸酱面。

课程内容

1 :汤底制作

**步,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制炸酱面汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。

2 :炸酱制作

第二步,主要系统学习如何使用五花肉、调和油、胡椒粉、老抽、生抽、鸡精、五香粉、孜然、高汤、甜面酱、豆瓣酱等食材炒制炸酱。这

里重点学习掌握配料、炒制手法、时间、火候等知识。

3 :肉丝制作

第三步,主要系统学习如何使用瘦肉、洱调和油、盐、五香粉等食材炒制木耳肉丝。这里重点学习掌握瘦肉的切制、腌制、炒制等知

4 :酸菜炒制

第四步,主要系统学习酸菜的炒制。这里重点学习炒制手法、火候控制、时间等知识。

5 :煮面装碗

第五步,主要系统学习如何烧水煮面条。这里重点学习掌握面条的煮法、时间、火候控制、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。

潮香园小吃培训介绍

教学方式:线上和线下

培训课程:新疆各种特色小吃,可先到总部考察试吃,味道好吃满意再报名学习

培训时间: -般4-7天时间,不限学习时间,学会为止

培训老师:有十几年餐饮实战经验的师傅一对一 教学,全部实践操作,针对不同学员特点量身定制课程,即使是零基础者-样能掌 握核心技

术,能确保学出来的口味跟老师制作的一摸一样

培训优势:所有课程都经过量化处理,配方精确到克,不管做一份还是一百份味道都一 样

培训承诺:包教包会,核心配方无保留教授并带走,三年以上免费售后服务和开店指导等。

培训地址:新疆乌鲁木齐沙依巴克区友好南路103号天隆大厦(在西北路昌吉汽车站和红山市场旁)


体验课预约试听

倒计时

12:00:00

课程热线:

13325575264
在线咨询

客服在线时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

乌鲁木齐小吃

免费体验课开班倒计时

11: 41: 09

稍后会有专业老师给您回电,请保持电话畅通

咨询电话:13325575264

选课

推荐机构 全国分站 更多课程

本周仅剩 个试听名额

请键入信息,稍后系统将会把领奖短信发至您的手机

申请试听名额

已有10254人申请免费试听

01电话咨询 | 13325575264

QQ:1106720014
加盟合作:0755-83654572
Baidu
map