课程简介:要告别打工,在餐饮界创业,就得学习一门小吃技术,多年来潮香园培训了很多创业成功的老板,公司百余种小吃可供学员选择,其中丸子汤是新疆的一道名小吃,做法讲究,以执子鲜嫩可口,汤味鲜美而著称,丸子汤-上来,先喝一-口汤,让整个身体都热火起来,口都透着鲜味,做丸子也得是绝活,用新鲜牛肉入料,炸熟炖到汤里,外脆里嫩的,再吃块吸足了汤的豆腐,吃下去真是回味悠长,此外汤里是精华荟萃,牛肉片,粉块、粉条、鲜蔬菜等...[详情]
课程简介:单县羊肉汤,山东省单县特产,单县羊肉汤始创于清嘉庆十二年(1807年),经二百多年的发展羊肉汤在制作工艺上不断创新,使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。单县羊肉汤呈白色乳状,鲜洁清香,不膻不腻,品种繁多,具妙;肥的油泛脂溢,瘦的白中透红,天花汤健脑滋目,口条汤壮身补血,肚丝汤健胃壮体,眼窝汤清火明目,奶渣汤沙酥带甜,滋阴壮体,还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤等七十二种风味。口感鲜而不暄,香而不腻,不仅是一...[详情]
课程简介:**餐饮界人士评估,**对很多城市的早餐店需求来看,早餐店的数还远远达不到人么人们的需求,这正好是一个创业的较佳机会,开早餐店是刚需,只要味道做的好,赚钱-点也不难。因为不吃早餐会对健康不利,很多都市年轻人都已经认识到这一点,从中医养生角度讲,早上要补阳气,早餐要以谷类食物为主,可以加牛奶、馒头、包子、粥等。不吃早餐,工作、学习的效率会下降,我们的胃就好像一个食物加工的袋子,我们所吃进的食物都要经...[详情]
课程简介:杂粮煎饼是一-种小吃形式的煎饼,中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康,杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。杂粮煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化,含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维等,是一种健康食品。杂粮煎饼主要的课程是面的制作以及调料的搭配。山东杂粮煎饼培训内容,油辣子制作,油炸脆饼、熬制酱料、面糊调制、(采用独特的秘制配方、色香味美、外软内脆、入口爽脆,...[详情]
课程简介:课程介绍包子中国传统风味小吃,成品具有色泽洁白,质地松软的口感。课程内容1:学习八种包子馅料制作。2:学习包子的面皮制作。3:学习包包子要领和方法。4:学习蒸包子的要领和方法。潮香园小吃培训介绍教学方式:线上和线下培训课程:新疆各种特色小吃,可先到总部考察试吃,味道好吃满意再报名学习培训时间:-般4-7天时间,不限学习时间,学会为止培训老师:有十几年餐饮实战经验的师傅一对一教学,全部实践操作,针对...[详情]
课程简介:课程介绍炸酱面采用五花肉和各类酱料,精心熬制,做成炸酱,因为酱的配料繁多精细,所以也被称作“杂酱面”。配以大骨熬制的汤底,选择口感好,有韧性的面条,相辅相成,才成就了一碗好的炸酱面。课程内容1:汤底制作**步,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制炸酱面汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。2:炸酱制作第二步,主要系统学习如何使用五花肉、调和油、胡椒粉、老抽、生抽、鸡精、五...[详情]
课程简介:纸烤鱼作为**近作为比较火的大众美食,价格便宜又好吃,是很受大众消费者喜欢的特色美食,目前来说火爆全国,在商场、夜市、步行街、小区门口,都能看见纸烤鱼的身影。对于将纸烤鱼作为创业项目的创业者来说,是非常好的创业选择。成本较低上手较快,不需要请别人,自己就能干,利润空间由自己掌握。乌鲁木齐潮香园作为专业的美食培训机构及特色美食培训机构,在师资力量及美食研发等能力_上**于市场,能够满足不同学习者对美...[详情]
课程简介:课程介绍重庆小面,是重庆四大特色面食之--,归属于重庆面的-类,属于川菜,重庆小面是重庆面食中**简单的一种。传授臊子学习:肉末、牛肉、排骨、肥肠。课程内容1:面条制作**步,要系统学习如何使用清水、面粉、盐、食用碱等食材制作重庆小面面条。这里重点学习掌握和面、揉面、然后再学习掌握操作压面机压制、切條、存放等知识。2:辣椒红油第二步,要系统学习如何使用干辣椒、调和油、十几种天然香料熬制小面专用红油...[详情]
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