太原培训网 > 太原小吃培训机构 > 太原香香姐餐饮管理有限公司
首页 betway365客服 最新资讯 热门问答

太原香香姐餐饮管理有限公司

15803413941 免费试听

您当前的位置: 太原中西餐饮培训 > 太原小吃培训 > 杂酱面培训

太原专业炸酱面培训班

¥详询

班制:周末班

太原香香姐餐饮管理有限公司
上课(咨询)地址:太原市小店区南中环南侧北张小区20号楼1单元101
报名咨询 预约试听
课程介绍
炸酱面培训


项目简介
杂酱面是老北京流传在民间的一种特色面食,是每一个北京人每天必吃的小吃产品之一,就有如南昌人每天必吃瓦罐煨汤和南昌拌粉一样。直到现在,在北京胡同里的大杂院,仍可以见到这样的情景:街坊四邻在吃饭口聚在一堆儿,端着碗炸酱面,碗里搁一根脆黄瓜,在当院或门洞里一蹲,吃两口炸酱面,咬一口黄瓜,不耽误聊天,不耽误下棋。炸酱面是北京富有特色的食物,炸酱面在北京的流行程度,从老北京关于炸酱面的顺口溜可见一斑:“青豆嘴儿、香椿芽儿,焯韭菜切成段儿;芹菜末儿、莴笋片儿,狗牙蒜要掰两瓣儿;豆芽菜,去掉根儿,顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿;心里美,切几批儿,焯江豆剁碎丁儿,小水萝卜带绿缨儿;辣椒麻油淋一点儿,芥末泼到辣鼻眼儿。炸酱面虽只一小碗,七碟八碗是面码儿。”地道的六必居酱料、调和特殊工艺制成三弦劲宽面身,根根入味,口感爽滑,嚼劲十足,让你感受地道的老北京风味。北京炸酱面的经营特点开一家炸酱面经营店,投资只需千元左右,购置煤炉、汤桶、锅、碗、瓢、盆以及一般生活小厨具,店内布置简单,干净卫生,店面可大可小,1~2人即可操作。千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,炸酱面店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,炸酱面也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售.成本低、效益高、上马快、无风险,春夏秋冬四季生意,认真经营,定能财源滚滚!
培训内容
一:肉泥的配比及处理;
二:红油的制作配方及制作工艺;
三:小菜的搭配方式及技巧;

四:老北京杂酱面原始酱,香辣酱,麻辣酱等各种口味的制作。





【咨询人】:钟老师 【联系电话】: 15803413941 【联系qq】:3241766804

体验课预约试听

倒计时

12:00:00

课程热线:

15803413941
在线咨询

客服在线时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

太原小吃

免费体验课开班倒计时

11: 41: 09

稍后会有专业老师给您回电,请保持电话畅通

咨询电话:15803413941

选课

推荐机构 全国分站 更多课程

本周仅剩 个试听名额

请键入信息,稍后系统将会把领奖短信发至您的手机

申请试听名额

已有10254人申请免费试听

01电话咨询 | 15803413941

QQ:3241766804
加盟合作:0755-83654572
Baidu
map