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班制:周末班

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太原市小店区坞城路

课程介绍Course Introduction

山西刀削面学习班


山西刀削面是北方三大面食,简单易学,是一般街边餐馆必备品种。由于成本低,利润高,因此市场普及率很高。


课程内容
1、选粉的要求、和面的配方及方法
2、削面技巧
3、打卤(酱肉卤、西红柿鸡蛋卤、茄子卤)


授课方式
专业技师小班技术传授,手把手技术指导,学员亲手实践练习


培训特点
本专业要求学生不仅仅是学会,还要操作得熟练、快捷,适应开店需求。




【咨询人】:钟老师 【联系电话】: 15803413941 【联系qq】:3241766804

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学校介绍University Profile

小吃培训—太原市香香姐餐饮管理有限公司,是山西小吃培训单位中的一朵奇葩,也是太原小吃培训中的领军单位,香香姐小吃培训聚小吃培训和小吃技术研究于一体,正宗的小吃培训配方,独特的小吃口味,每年吸引着全国各地的小吃创业者前来学习。我们本着扩大社会就业,增加创业渠道为宗旨,以全国小吃培训中低的价格,让学员学到真的小吃技术,现有美味小吃技术多达200多项。包括了时下流行小吃技术、火爆小吃技术、投资小的小吃技术、经典的小吃技术。香香姐人以真的心,火的热情时刻欢迎广大小吃创业者的光临。

太原市香香姐餐饮管理有限公司—香香姐小吃培训是你成功创业的好去向。太原香香姐培训中心专业传授安徽牛肉板面,石头饼,鸡蛋灌饼,里脊扒饼,无矾油条,安心油条,豆腐脑,五谷豆浆,鸡汁豆腐,烤面筋,杂粮煎饼,大馅馄饨,特色饺子,特色烧烤,骨汤麻辣烫,熏肉卷饼,羊杂汤,八汁臭豆腐,驴肉火烧,卤煮熟食,久久鸭脖,肯德炸鸡,香酥炸鸡,炸鸡架,香酥肉饼,锅魁,大名府油酥火烧,麻辣龙虾,鲜肉小笼包,拉面,砂锅土豆粉,砂锅米线,过桥米线,凉皮,凉面,牛筋面,啤酒鸭火锅,鸳鸯火锅,担担面,牛肉面,骨汤罐罐面,西施饼夹肉,白吉馍,定州焖子,定州手掰肠,羊蝎子火锅,羊三宝火锅,武汉热干面等等近200种小吃项目,亲切的态度,专业的知识让学员学到正宗的致富好项目。



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