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太原哪有泡椒凤爪培训

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班制:周末班

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太原市小店区坞城路

课程介绍Course Introduction

项目简介

泡椒凤爪又名泡椒鸡脚,水晶鸡脚,白云鸡脚,是一种凤味独特的开胃产品,也是工艺特殊的一种产品,近年来,很受人们的欢迎。泡椒凤爪特点是酸辣爽口,味透入骨,作为一种凉拌小菜,下酒菜是一个不错的选择。而且加工制作泡椒凤爪无需设备,手工就可以操作完成,极大的降低了创业者的投资风险,即可作为辅菜来经营,也可以作为主菜来运作,是一个小本创业致富的好项目。

培训内容

一:鸡脚的选择,如何选鸡脚,什么样的鸡脚合适制作成为凤爪,什么样的鸡脚成本*低;
二:鸡脚的前期去腥处理,原料处理的操作;
三:各种辅料的认识及选择;
四:泡椒凤爪的制作秘方和制作工艺;
五:泡椒凤爪操作的要点及注意事项;
六:泡椒凤爪的保存和开店的设计等;
七:泡椒耳丝的做法。






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学校介绍University Profile

小吃培训—太原市香香姐餐饮管理有限公司,是山西小吃培训单位中的一朵奇葩,也是太原小吃培训中的领军单位,香香姐小吃培训聚小吃培训和小吃技术研究于一体,正宗的小吃培训配方,独特的小吃口味,每年吸引着全国各地的小吃创业者前来学习。我们本着扩大社会就业,增加创业渠道为宗旨,以全国小吃培训中低的价格,让学员学到真的小吃技术,现有美味小吃技术多达200多项。包括了时下流行小吃技术、火爆小吃技术、投资小的小吃技术、经典的小吃技术。香香姐人以真的心,火的热情时刻欢迎广大小吃创业者的光临。

太原市香香姐餐饮管理有限公司—香香姐小吃培训是你成功创业的好去向。太原香香姐培训中心专业传授安徽牛肉板面,石头饼,鸡蛋灌饼,里脊扒饼,无矾油条,安心油条,豆腐脑,五谷豆浆,鸡汁豆腐,烤面筋,杂粮煎饼,大馅馄饨,特色饺子,特色烧烤,骨汤麻辣烫,熏肉卷饼,羊杂汤,八汁臭豆腐,驴肉火烧,卤煮熟食,久久鸭脖,肯德炸鸡,香酥炸鸡,炸鸡架,香酥肉饼,锅魁,大名府油酥火烧,麻辣龙虾,鲜肉小笼包,拉面,砂锅土豆粉,砂锅米线,过桥米线,凉皮,凉面,牛筋面,啤酒鸭火锅,鸳鸯火锅,担担面,牛肉面,骨汤罐罐面,西施饼夹肉,白吉馍,定州焖子,定州手掰肠,羊蝎子火锅,羊三宝火锅,武汉热干面等等近200种小吃项目,亲切的态度,专业的知识让学员学到正宗的致富好项目。



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