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课程介绍
馄饨培训:馄饨,在川渝被称为抄手,在两广被叫作云吞,在江浙,又被形象地命名为扁肉。虽叫法各异,但在当地都是大众喜欢的主食小吃之一。近几年,馄饨也逐渐告别了早餐这个单一身份,被很多餐饮人聚焦,以其为主打产品做起了品牌店,例如吉祥馄饨、皇尚吉祥馄饨。
口味特色:馄饨汤清味鲜,软嫩可口,营养丰富,易于消化,老少皆宜。厨仟艺小吃培训的馄饨课程技术精湛、口味精良,馅料多样,皮薄滑爽,推出后市场竞争力满格。
馄饨培训核心技术:面粉的选择与和面比例,馄饨皮的制作技术,各类馅料的调制方法,清汤的制作,馄饨的包制出品流程。
经营模式:快餐、早餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。
馄饨培训学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。
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