课程介绍Course Introduction
鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,
口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用
苏州四海小吃培训中心就是你鸭血粉学习的*好平台,自己创业不需加盟,完全掌握鸭血粉的核心技术,不受制于人。
特点:鲜美、营养、清香、爽口、于一体,同时具有滋阴补阳和补血的食疗
联系电话:177-6730-2242 QQ:1602483374
培训项目 |
南京鸭血粉丝汤 |
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培训流程 |
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧, 创造财富。 |
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培训课程安排 |
1、鸭血粉丝汤系列的系统讲述; |
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培训品种 |
高汤的制作、 鸭胗,鸭心,鸭肝,鸭肠的去腥入味处理。 辣油制作一份成品如何做出来。 |
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学习时间 |
随到随学,不限时间,学会为止。一般2-3天左右可以学会。 |
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备注 |
提供开店所需原料,设备购买地点。 |
联系电话:177-6730-2242 QQ:1602483374
学校介绍University Profile
食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。