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课程介绍Course Introduction
客家肉丸培训
一、食为先客家肉丸的学费
客家肉丸全套技术学费是2000元,只收一次费用,中途不收取任何费用。传授客家肉丸全套技术,核心调料配方,客家肉丸调料采购渠道,客家肉丸开店经营问题的解答等等。
特大喜讯:开小吃店,可以拿创业补贴¥2200元,只要满足一定的条件,在食为先任何一家实训中心报名学费满三千元,即有机会申请,了解更多详情可加客服QQ:4008717727或点击在线咨询QQ交谈。
当天来现场考察并报名套餐项目即可免费赠送一张价值800元的<小吃开店指导>光盘,食为先零售价800元.光盘数量有限,先到先得。
二、食为先客家肉丸项目简介
客家肉丸这一传统风味食品,制作也别具客家风味特色。对于客家肉丸的制作工序,山村客家人娓娓道来:精猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉是制成客家肉丸的主要原料,首先将精猪肉切成小片,放入特制的石“料臼”内,用木料椎舂烂,叫打料。然后加入适量的调料,用木料椎搅拌均匀。接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例,放进薯粉,用料椎反复冲擂,直到“肉丸料”成。*后从石“料臼”挖出肉料,做成直径约1寸的丸子,放入蒸笼内蒸熟,叫蒸料。
三、食为先客家肉丸培训品种
食为先客家肉丸培训品种有:猪肉丸、牛肉丸、鱼肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉饼、肉卷等等。
四、食为先客家肉丸教学内容:
1、教学员选择制作客家肉丸原材料;
2、教学员如何识别注水肉;
3、教学员如何识别病猪病牛肉。
4、教学员如何搅肉;
5、教学员如何做传统手打肉丸;
6、教学员如何做机制肉丸;
五、为什么选择食为先小吃培训客家肉丸技术?
食为先的客家肉丸,口感爽脆弹牙,味道鲜美棉软,不含硼砂、明胶等添加剂,属于天然的食品,从食品安全上把关、肉丸培训到处都有,但是要学安全传统的天然食品,就到食为先小吃培训来,食为先可以给您承诺,从传统猪肉丸、牛肉丸培训,拓展到食材的广泛取材,让您制作的肉丸独树一支,迅速成为市场焦点,顾客首选。
食为先肉丸培训从项目*初的2006年便开启,至今已走过了整整9年,时间证明,我们的客家肉丸技术不容小看的,想学正宗的客家肉丸,你不必犹豫怎么选择,来食为先考察一番您就可以开启创业之门。
六、食为先各分校部分学员留影
七、学习方式:
按照客家肉丸标准的比例配方,老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.
八、食为先客家肉丸技术培训优势:
1、 全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,*后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来,直至*后做出的口味和老师所制作的基本相同。
2、 我们客家肉丸培训包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以咨询我们,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。欢迎免费品尝,味道满意后再学
3、 签订学习合同,随到随学,包教包会,学习技术有**。
九、吃住安排:
学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店,住宿费自理。
十、相关赠品:
当天考察当天报名可获得“食为先小吃”工作围裙一件,带有食为先LOGO的笔一支。
食为先培训中心联系方式
全国免费咨询电话:177-6730-2242
食为先宁波统一客服QQ:1602483374
学校介绍University Profile
食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。