课程介绍Course Introduction
★绝对精品一对一独立操作授课★有无基础均可学会★
◆全能职业培训班 (学员包推荐工作)
◆: 30天西点全能综合班 :(学费 4800元含原料费)
授课内容:(囊括了行业西点的所有精点品种和装饰的制作)
**阶段:
基本蛋糕胚体制作,混酥面制作的派类塔类,饼干类,冷冻木司类,奶冻类、冷热布丁类、清酥类,4大类面包(软质面包,硬质面包,丹麦牛角面包,脆皮面包),
生日蛋糕制作,巧克力装饰,西式糖艺简单装饰,西点里酒类的应用,圣诞节姜饼屋,装饰造型面包制作.
第二阶段:
行业经典蛋糕:
葡式蛋挞、法式水果帕芙条、德国黑森林蛋糕,苹果派,核桃派, sacher大蛋糕,巧克力布朗尼,opera歌剧蛋糕,法国布雷,拿破仑,美式烤芝士蛋糕,日式轻乳酪蛋糕、提拉米苏,奥地利苹果卷、葡式蛋塔、马卡龙、芒果pancake、闪电泡芙。
第三阶段:
西点成品装饰:巧克力装饰,糖艺装饰,其他水果片等等很多装饰。
◆ 家庭精品兴趣培训
课程内容:完全根据学员需要量身定制安排课程及学习时间,费用根据课程按品种收取(每种费用500元左右)。
【咨询人】:廖老师【联系电话】: 18388184763【联系qq】:2993523904
学校介绍University Profile
楚留仙烘焙西点职业学校是一所集甜品、咖啡、西点、翻糖蛋糕等烘焙课程为一体的专业培训学校,是经劳动部门审批的新型人才战略培训基地和再就业培训中心。学校坚持以就业为导向、以服务为宗旨、以教育质量为核心、以学生为中心、以实现创业为**终目标,结合中国烘焙西点行业高素质人才紧缺的现况,主张“国际化、应用型、复合型”的先进办学理念,做到理论与实践相结合、管理科学与工艺技术并重,为社会培养输送符合行业市场标准的咖啡师、西点师及品牌经营管理人才。
学校开设经典烘焙、流行烘焙、欧式西点、蛋糕制作、糖艺翻糖、咖啡甜点、奶茶冷饮、鲜果饮品等多个实用专业课程,并积极引进国内先进的教学设施及顶尖的师资力量,确保教学品质的同时,紧密结合市场所需,有效自主创新研发。并为学员创造一个寓教于乐的学习氛围。
经过多年发展,如今楚留仙学员已遍布全国各地,我们在内地已创办4所分校,拥有80余家市场高端合作单位,为行业内输送技术人才数万名,成就学员高薪就业。同时,为了填补行业岗位缺口,**所有学员能够学以致用我们特别成立了润辰融餐饮管理有限公司,为学员安置就业的同时,还指导经营管理与创业,我们现已协助1200多名学员实现了开店创业,创造了多个知名品牌专卖。因此,楚留仙烘焙西点职业学校是学生学习技能和辅导学生创业的西点界黄埔军校。
我们的五大优势:
培训历史:多年培训经验,3000多学员毕业开店,我们用较专业的技术,真诚的态度,负责您的选择。
培训技术:
正宗港式甜品技术,五星级西点烘焙产品,甜品师领衔教学,开店无忧。
培训教材:
PPT培训教材,底料、出品制作;原料、设备使用;全面专业培训教材,制作流程步骤讲解详细、直观、易懂。
项目孵化:
全程指导,量身定制,老师指导开店,教授门店经营。
我们的十大承诺:
一、学会为止:所有课程学会为止,学不会可以在下一期重新免费再学。
二、终身复训:对所有学员,学业结束后,如忘记学习内容,可重新学习,终身享受免费返校在学习。
三、新品免费学:如相同课程,有新品推出,学员可享受免费学习新品。
四、一次性收费:培训费用收取后,在培训期间不再收取任何材料费、课件费等任何费用。
五、免费试听:学员考察提供课程免费试听,试听满意后再报名。
六、免费品尝:学员免费品尝产品,眼见为实,体验为真,你亲自品尝过产品,满意了在报名。
七、教学方法:理论和实践相结合,理论讲解,然后实践操作,**每一位学员学会产品制作。
八、教学态度:用心服务好每一位学员,悉心传授每一个产品。
九、开店无忧:学习结束后提供设备原物料清单,同时为了解决学员开店需求,我们提供一站式原物料、设。器皿、工具、一次性用品、外卖用品的的采购服务,轻松开店,提高项目筹备的效率,节省时间。
十、产品代理:我们利用8年行业发展的渠道优势,可以代理众多个性化产品和物料,享受价格优势,有效提高门店营业额。