昆山鼎盛源小吃培训

【烧烤全能班】

适合人群：本项目适合所有对烧烤感兴趣，零基础，零经验，有想开烧烤店的创业人群。

学习内容：烧烤全套项目技术，毫无保留。

学习时间：3-7天，视个人情况而定。

学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。

原料设备：完全免费，不受限制。

综合概述：

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昆山鼎盛源创业小吃培训学校，即日起特推出烧烤培训班，并传授全部开店经验和经验方法，帮助创业人员来年开店创业做准备，根据众多的学员反馈，该项目基本7天全部左右学完，包含各项目实际操作学习、具体开店流程、经验方法等，如有特殊需求，还可以免费帮忙找店铺，可直接开店，省时间还省钱！

培训内容：

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一、全套培训项目：

烧烤全能班（38项）:

肉类：羊肉、羊腿、羊排、牛肉、牛排、猪肉、猪排骨、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸡翅中、鸡翅尖、鸡全翅、鸭肠、鸡柳、鸡腿、脆骨等所有肉类；

水产类：扇贝、生蚝、带鱼、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、螃蟹、秋刀鱼等所有水产；

熟食类：火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕等所有熟食；

蔬菜类：土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等所有蔬菜；

各项全套技术传送，包教包会、学会为止、学不会全额退款，另传送开店技巧和经营方法，避免走弯路；

1.讲述烧烤的发展史及基础知识；

2.讲解香辛料的作用及分类，选料，配比及加工。

3.烧烤底料的配制及熬制方法。

4.烧烤禽肉类，水产品类，蔬菜类材料的处理制作方法。

5.烧烤各种材料的烫制流程及方法。

6.烧烤的经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避。

9.免费传授开店技巧与经营方法。

二、教学安排：

1、专项老师一对一现场教学操作，学员从旁学习和观摩。

2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导；

3、学员自己独立完成成品制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；

4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格。

三、实际操作内容：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；

3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；

4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；

5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

6、免费传授开店技巧与经营方法。

企业优势

把您的初次创业放心交给我
为帮助更多平凡人实现创业梦理而努力奋斗！

直至今天，昆山鼎盛源小吃培训在各位新老学员的陪伴下已经走到了第二十个年头了，感谢广大培训学员的信赖，这二十年间的磨练成就今天的鼎盛源，全心全意为学员服务手把手教学确保每一位学员都能掌握核心技术。

昆山鼎盛源小吃培训20年间已培训出十几万名掌握特色小吃核心技术的学员，为社会带来了上万名拥有核心技术以及丰富经验的餐饮行业从业人员，并创立16大培训分机构分别是：北京总校、广州分校、深圳分校、杭州分校、南京分校、上海分校、武汉分校、济南分校、合肥分校、福州分校、长沙分校、温州分校、苏州分校、南昌分校、成都分校、西安分校.

核心配方是开店的根本,有好味道才有回头客,鼎盛源专业小吃培训二十年,一群人专注做一件事------为学员开店保驾护航.鼎盛源小吃培训承诺手把手指导每一位学员直到每一步操作都能达到炉火纯青，金牌培训师傅全程跟踪指导确保每一位培训学员都能正确的操作每一个步骤，实战培训直到学会为止不限时间学习。

昆山鼎盛源小吃培训提供洁净卫生而又宽敞的教学环境，完善的厨具设备，优质食材调料酱料香料等原材料供培训学员运用

昆山鼎盛源小吃培训培训拥有上百名特色小吃培训师傅和线上线下服务人员全心全意为学员服务，

昆山鼎盛源小吃培训成立了技术研发团队,与上海美食协会强强联手,掌握全国新秘方,

昆山鼎盛源小吃培训每一位培训师傅无论在之前拥有过何等成绩都必须经历长达6个月以上的实习磨练期直到无论在小吃培训技术上还是服务态度上都必须达到鼎盛源要求，方可服务我们每一位的鼎盛源学员。

学习小吃技术就需要找到专业的小吃培训机构，鼎盛源小吃培训20年小吃培训教学，学习有保障，专业培训师傅手把手进行指导教学，在鼎盛源培训学习的培训学员不单单能学习到正宗的特色小吃做法还能获得丰富的餐饮经营经验以及技巧，理论与实践的完美结合；终身技术支持凡是在鼎盛源学习过的培训学员如觉得自身的技术生疏了均可免费回到鼎盛源复习，并且鼎盛源还提供小吃技术升级，长期跟踪每一位学员在餐饮行业上的发展，鼎盛源学员在经营餐饮行业时遇到的任何难题都可以寻找鼎盛源的协助。

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