课程介绍
课程介绍
课程亮点
收入高
投入少
市场广
易上手
好创业
适用对象
打工族转行创业
毕业学生创业
餐饮转行增新品
好妈妈学健康美食
无业人员想创业
学习目标
掌握小笼包项目核心技术与店铺经营,可以从事相关工作或开店创业
课程内容
食为先小笼包学习内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、小笼包原材料,设备的选择,采购;
3、小笼包皮冻的制作;
4、小笼包肉馅的制作;
5、小笼包面皮的制作;
6、小笼包包的制作;
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。