课程简介：学好真技术何愁没生意砂锅土豆粉项目培训方式随到随学学会为止学校教学时间为：...[详情]

课程简介：学好真技术何愁没生意1、鱼粉的基础知识与经营方法。2、鱼粉的配方和熬制3、鱼粉高汤的熬制。4、鱼粉的制做，肉皮酥的制作。5、脆皮豆、酸笋的制作，配菜的制作。6、各式鱼粉制作流程。7、肉质、高汤等材料的保管与存放。8、店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。9、投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。鱼粉项目培训优势利润分析鱼粉开店摆摊均可，小到千元摆摊，大到上万元开店。1．即使摆一个小摊卖杂...[详情]

课程简介：一、淮南牛肉汤技术培训介绍：二、淮南牛肉汤培训项目介绍：     淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好的淮椒做成红油，经传统工艺炮制制作而成。三、淮南牛肉汤培训内容：2、牛骨的选择、清洗、保存；3、学习牛肉汤核心调料的制作；5、学习淮南牛肉汤牛油辣子的...[详情]

课程简介：传授全套技术，核心调料配方，石锅鱼调料采购渠道，石锅鱼开店经营问题的解答等等。说起石锅鱼，那可是让大名鼎鼎的都倾倒不已的啊。当年李白泛舟江上，吃的就是石锅鱼。苏轼写《赤壁赋》中写的“杯盘狼藉”，恐怕也只有吃了石锅鱼的美味，才会如此不顾体态，大吃大喝吧。开家石锅鱼店，是不少人的梦想，但是，如果你打算开家石锅鱼店，一定要选一家好的机构，因为没有过硬的技术，你就很难做出美味的石锅鱼技术。**，第二，第三...[详情]

课程简介： 传授灶火鸡项目全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。二、灶火鸡培训项目介绍：灶火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。食为先灶火鸡采用秘制配方，使鸡的味道更加鲜嫩，配以鲜蔬，让人回味无穷，口不能停。三、灶火鸡培训内容：2、各种调料的认识、用途、保存；4、学习高汤的选材...[详情]

课程简介：项目火爆开店赚钱特色烧饼,几百年历史的传统民间小吃。色，香，味，佳，食之终生，好吃难忘。食为先在传统的制作工艺的基础上结合现代标准化面饼制作技术，运用独特的密制配方，建立了精细化，工艺化，标准化的加工制作系统，使特色大饼外脆内软，人口清爽，口味独特，品赏者有口皆碑。特色大饼外形精美，一个一个金黄色的圈圈饼，外面一层芝麻，内里有特制的肉馅，经过炉温的烘烤，几十米远就能味道香味，装在袋子里面，边走边吃...[详情]

课程简介：   传授火焰醉鹅项目全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。     鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。三、火焰醉鹅培训内容：2、鹅的选择、处理、切制...[详情]

课程简介：食为先螺蛳粉技术培训介绍：传授全套技术，核心技术和配方，螺蛳粉原材料进货渠道，螺蛳粉开店要注意的事项等等。二、食为先螺蛳粉培训项目介绍：酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜特鲜美的螺蛳汤，色香味美，名不虚传，可谓一绝   食为先螺蛳粉口味适合大众口味，全国各地都可以开店，而且投资较少，人力物力也消耗得少，开一个小吃店（或者街边流动美食滩）只要两个人，夫妻两个或...[详情]

课程简介：食为先螺蛳粉技术培训介绍：传授全套技术，核心技术和配方，螺蛳粉原材料进货渠道，螺蛳粉开店要注意的事项等等。二、食为先螺蛳粉培训项目介绍：酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜特鲜美的螺蛳汤，色香味美，名不虚传，可谓一绝   食为先螺蛳粉口味适合大众口味，全国各地都可以开店，而且投资较少，人力物力也消耗得少，开一个小吃店（或者街边流动美食滩）只要两个人，夫妻两个或...[详情]

课程简介：随着现代社会生活节奏的加快，人们对营养健康、干净卫生、方便快捷的饮食需求越来越大，我国每年饮食市场近千亿。“”“”“”食为先广式烧腊是结合传统的烤制方法，采用特有的腌制配料技术，形成了适合广大人群的独特风味，成品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁等营养素。烧腊档、快餐新鲜美味、绿色健康、个性定制的烧腊食品也越来越受到人们的喜爱，中国的烧腊市场也随之成为未来比较具有...[详情]

课程简介：随着现代社会生活节奏的加快，人们对营养健康、干净卫生、方便快捷的饮食需求越来越大，我国每年饮食市场近千亿。“”“”“”食为先广式烧腊是结合传统的烤制方法，采用特有的腌制配料技术，形成了适合广大人群的独特风味，成品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁等营养素。烧腊档、快餐新鲜美味、绿色健康、个性定制的烧腊食品也越来越受到人们的喜爱，中国的烧腊市场也随之成为未来比较具有...[详情]

课程简介：传授全套技术，核心调料配方，印度飞饼调料采购渠道，印度飞饼开店经营问题的解答等等。说到印度飞饼，大家肯定马上联想到的是印度自古是四大文明古国之一，虽然印度菜不怎么出名，但是印度飞饼，几千年的工艺传承下来，除了口味，还有历史的厚重，几千年的味道，…..，其中，还包括有历史的厚重感的传说印度飞饼**早是印度北部当地僧人发明的，当是时，僧人常常要到很远的地方去布道，而印度北部又是巍峨的喜马拉雅山脉，僧人...[详情]

课程简介：...[详情]

课程简介：传授烧烤全套技术，烧烤调料配方传授，烧烤调料采购渠道，烧烤开店经营问题的解答等等。二、美味烧烤培训项目介绍：烧烤在现今大江南北，街头巷尾，随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。特别是在一天的繁忙后，现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下，这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式，这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引，被那炭火与酱料下的香味所俘虏。在秘制的配方的基础上加上等独具风味的调料，使烤...[详情]

课程简介：纸烤鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统重庆烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸烤鱼餐厅。食为先纸烤鱼在传统烤鱼上成功改良升级，完全脱离了传统烤鱼碳烤过程，健康环保，又能保持了鱼原有的鲜度及嫩度，麻辣鲜香回味无穷，三、纸烤鱼培训内容：、纸烤鱼所用材料的认识；...[详情]