济南培训网 > 济南小吃培训机构 > 济南聚香园小吃
首页 betway365客服 最新资讯 热门问答

济南聚香园小吃

15668480205 免费试听

您当前的位置: 济南中西餐饮培训 > 济南小吃培训 > 济南土家酱香饼培训班

济南土家酱香饼培训机构

¥详询

班制:周末班

济南聚香园小吃
上课(咨询)地址:山东省济南市历城区七里河2号产学研基地
报名咨询 预约试听
课程介绍


一、酱香饼的来源
土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。吃着它,完全是一种美食享受。据土家人传说:此饼是在清朝康熙年间,一位武当山法名叫德福的僧人,用自制的道教斋菜、健身药材和丹方香料秘制而成。凡上武当山朝拜的香客,品尝后都交口称誉,赞不绝口,武当山从此弟子满天,香火鼎盛。后来此技术传入朴实的土家香客之手,几百年来,它以独特的风味传承于土家民间。土家人对它推崇备至,每逢丰收过节大喜的日子,大家欢聚在一起,酱香饼是一道不可或缺的风味美食。 今天它走出大山,走进都市,利用现代工艺设备,博得无数美食爱好者的青睐,在短短半年多的时间里,畅销热卖于全国很多城市,所到之处,排满长队,供不应求,已成为都市生活中一道美丽的风景线......

二、酱香饼的做法

酱香饼的做法,简而言之,酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种特制的香酱料。

三、经营面积
经营面积,酱香饼一般都是拿着吃,不需要提供座位。投资不大,一般需要2—3人即可经营,店面可大可小,但极小需要3平方米。也可以推车经营。

四、酱香饼的销售
酱香饼做好后,根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤五元左右,利润50%以上,销售时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠,干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人生活的快节奏。酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的首要项目。

五、怎样学习酱香饼
学习酱香饼,首先要进行品尝比较,满意后再交费学习。我们毫无保留的教给学员全部配方,在专业师傅的亲手指导下,从和面制酱到做饼煎饼,学员一手亲自操作,直到熟练满意,能够出售经营为止。只要认真练习,一般3天左右就可以了,我们不限学习时间,就是没有任何基础的,也不用担心学不会。

体验课预约试听

倒计时

12:00:00

课程热线:

15668480205
在线咨询

客服在线时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

济南小吃

免费体验课开班倒计时

11: 41: 09

稍后会有专业老师给您回电,请保持电话畅通

咨询电话:15668480205
推荐机构 全国分站 更多课程

本周仅剩 个试听名额

请键入信息,稍后系统将会把领奖短信发至您的手机

申请试听名额

已有10254人申请免费试听

01电话咨询 | 15668480205

QQ:1435993297
加盟合作:0755-83654572
Baidu
map