课程简介:烧腊是一种色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。学习烧腊卤泡技术的地方,选择食为先餐饮小吃技术培训,师傅示范讲解,轻松易懂,理论与实操相结合,实力师傅指导,客户实操,学习快,更容易上手,不限学习时间。适合人群餐饮行业从业者餐饮创业者美食爱好者对传统烹饪技术感兴趣的人课程内容1.红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、萝卜牛杂、客家肉...[详情]
课程简介:学校简介“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,全国数十大分校同时开课,师资团队规模强大专业师傅实操教学!成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。食为先培训保障保障一:低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;保障二:一性次缴费,保证中...[详情]
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课程简介:石锅拌饭项目简介项目火爆开店赚钱“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州,后来演变为韩国的代表性食物,在亚洲拥有高人气的顾客人群。石锅拌饭名闻遐迩,拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人...[详情]
课程简介:海鲜拼盘培训班项目品牌:食为先学习内容:海鲜拼盘全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:3-5天学习方式:一对一教学,学员亲自动手操作,学会为止!原料设备:不受任何控制售后服务:永久售后服务海鲜拼盘项目简介“海鲜拼盘”是时下极为火爆的项目,海鲜拼盘里面食材蛮丰富,其中包括,扇贝,基围虾,琵琶虾,螃蟹,扇贝,海螺,花蛤、生蚝等。味道鲜美、营养丰富、品种齐全。海鲜拼盘一上桌的霸气感观,整体视觉冲击力十足...[详情]
课程简介:炭烤羊排培训班炭烤羊排项目简介炭烤羊排是一道典型的西北风味美食。从其名字就能体现出西北人特有的粗犷和豪迈。如今,这道西北特色美食也已经赢得全国人们的喜爱,在全国的各个城市都能见到它的身影。火爆的炭烧羊排项目绝对是您开店创业之路的不二之选!炭烤羊排项目优势本套炭烧羊排课程您学会之后,可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个炭烧羊排店,当然您也可以去羊肉美食店做炭烧羊排大师,或在家里...[详情]
课程简介:成都冒菜培训一、冒菜培训项目冒菜传授全套技术,核心调料配方,冒菜调料采购渠道,冒菜开店经营问题的解答等等。二、冒菜培训项目介绍:“冒菜”简单点说“就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。”现在冒菜已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。(无需厨师即可开店)。食为先冒菜项目教学品种有:火锅型冒菜、卤水型冒菜、清水型冒菜。三、冒菜培训内容:1、香料的识别和选材技术;2、秘制红油制作工艺...[详情]
课程简介:学校简介“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,全国数十大分校同时开课,师资团队规模强大专业师傅实操教学!成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。食为先培训保障保障一:低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;保障二:一性次缴费,保证中...[详情]
课程简介:轰炸大鱿鱼培训班项目品牌:食为先学习内容:轰炸大鱿鱼全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:2-4天学习方式:一对一教学,学员亲自动手操作,学会为止!原料设备:不受任何控制售后服务:永久售后服务项目简介项目火爆开店赚钱轰炸大鱿鱼是由大鱿鱼为主要食材做成的一道来自台湾本土的小吃。轰炸大鱿鱼精选大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品...[详情]
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课程简介:食为先炒粉炒饭培训课程介绍炒饭炒饭是具有中国特色的一种食物,一般分为多种品类,例如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。炒饭主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。1:配制配菜,主要系统学习各类配菜的切制手法、技巧等知识。2:原料处理,主要系统学习米饭、米粉、河粉、面条等食材的处理方法、技巧等知识...[详情]
课程简介:猪肚鸡培训项目品牌:食为先学习内容:猪肚煲鸡全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:2-5天学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。原料设备:不受任何限制售后服务:永久售后服务培训项目猪肚鸡传授全套技术,核心调料配方,猪肚鸡调料采购渠道,猪肚鸡开店经营问题的解答等等。项目介绍猪肚鸡,听这个名字就知道,用猪肚将鸡包起来,放到汤锅里面细火慢炖,猪肚和鸡肉的滋味融合在汤里,散发出迷人的香味。培训内容1...[详情]
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