江门食为先

学习小吃开店有什么优势？

低成本高利润，相比于传统餐饮行业，小吃创业的投入成本较低。无需大规模的场地和昂贵的装修，只需要一间小而精致的店铺，或者甚至可以选择移动摊位。此外，小吃制作原材料价格相对较低，供应链稳定，能够保证成本的可控性。而小吃的利润空间往往较高，因为其价格相对较低，吸引了更多的消费者，从而实现了规模经营。

随着餐饮大环境的回暖，各个餐饮品牌的业绩也在逐渐回升，甚至于卖小吃的摊位也开始聚集在人流密集处，如地铁口、小区周边、写字楼附近。根据美团数据显示，在2019年小吃快餐就成为了行业的“香饽饽”，门店数量占行业总量的44.3%。小吃是作为中式快餐的重要组成部分。

小吃店选址要考虑哪些方面

选择人口增加比较快的地方，商业区，居民区，市区等区域的发展迅速，能够为店铺带来更多的客流量，拥有巨大的发展潜力。选择障碍物以及横街窄巷少的，一边障碍物和小巷会让顾客集中精力进行躲避，而忽略店铺，谁都不希望自己的店铺永远在客人的眼前遭到忽视。

如何挑选小吃培训机构?

1要看机构是否有特色，有些小吃培训机构看起来花样很多，但好吃的品种却不多，如果不喜欢吃，就不可能有顾客喜欢吃，要有一定的特色来吸引顾客，还要看这些小吃是否适合当地人的口味，不适合当地人的口味就准备开店，再好吃也没用了。2要先实地考察再签合同，现在的小吃培训机构都有自己的宣传网站，上面的客服只会说好的一面，其他不好的方面是绝对不会说的。因此，选择小吃培训机构一定要亲自到教学基地去看看，经过慎重考虑后再签合同。