课程简介：一、泡椒凤爪技术培训介绍：传授泡椒凤爪全套技术，核心调料配方，泡椒凤爪泡制时间掌握，泡椒凤爪调料采购渠道，泡椒凤爪开店经营问题的解答等等。二、泡椒凤爪培训项目介绍：人一生各种奇怪的口味变化，会在一段时间某种口味的东西特别地受到欢迎。泡椒凤爪是这几年来一直都很火热的小吃。凤爪，是鸡爪在餐饮界的民间别称。泡椒，是川菜中特有的调味料，色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸。泡椒凤爪，是川渝地区民间所特有的美食，脆...[详情]

课程简介：一、红油凉拌菜技术培训介绍：传授全套技术，核心技术和配方，红油凉拌菜原材料采购渠道，红油凉拌菜开店要注意的事项等等。二、红油凉拌菜培训项目介绍：红油凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养...[详情]

课程简介：一、红油凉拌菜技术培训介绍：传授全套技术，核心技术和配方，红油凉拌菜原材料采购渠道，红油凉拌菜开店要注意的事项等等。二、红油凉拌菜培训项目介绍：红油凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养...[详情]

课程简介：一、烤鸭、啤酒烤鸭技术培训介绍：传授烤鸭、啤酒烤鸭全套技术，核心技术和配方，烤鸭、啤酒烤鸭原材料采购渠道，烤鸭、啤酒烤鸭开店要注意的事项等等。二、烤鸭、啤酒烤鸭培训项目介绍：烤鸭之美，是源于名贵品种的鸭，它是当今世界优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填...[详情]

课程简介：一、烤鸭、啤酒烤鸭技术培训介绍：传授烤鸭、啤酒烤鸭全套技术，核心技术和配方，烤鸭、啤酒烤鸭原材料采购渠道，烤鸭、啤酒烤鸭开店要注意的事项等等。二、烤鸭、啤酒烤鸭培训项目介绍：烤鸭之美，是源于名贵品种的鸭，它是当今世界优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填...[详情]

课程简介：一、酱板鸭技术培训介绍：传授全套技术，核心技术和配方，酱板鸭原材料采购渠道，酱板鸭开店要注意的事项等等。二、酱板鸭培训项目介绍：酱板鸭是湖南特色菜肴，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，是风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。食为先酱板鸭产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。三、酱板鸭培训学习内容：1.酱板鸭所用器具...[详情]

课程简介：一、酱板鸭技术培训介绍：传授全套技术，核心技术和配方，酱板鸭原材料采购渠道，酱板鸭开店要注意的事项等等。二、酱板鸭培训项目介绍：酱板鸭是湖南特色菜肴，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，是风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。食为先酱板鸭产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。三、酱板鸭培训学习内容：1.酱板鸭所用器具...[详情]

课程简介：食为先五谷鱼粉培训班--食为先五谷鱼粉项目简介五谷渔粉是时下非常火爆的一款养生美食，其受众范围广泛，以其独特的味道走进了许多食客的心中，其独特的养生食疗功效更让人对这碗独特的杂粮渔粉爱不释手。渔粉中的汤是采用活鱼熬制的鲜鱼汤，其富含多种营养物质，喝起来对人们的身体有益，能让食客的味蕾惊艳，吃过之后都是恋恋不忘。食为先将天然营养的五谷经过研究后做成劲道的五谷粉条，与新鲜鱼肉、鱼汤组合成杂粮渔粉。鱼骨...[详情]

课程简介：食为先五谷鱼粉培训班--食为先五谷鱼粉项目简介五谷渔粉是时下非常火爆的一款养生美食，其受众范围广泛，以其独特的味道走进了许多食客的心中，其独特的养生食疗功效更让人对这碗独特的杂粮渔粉爱不释手。渔粉中的汤是采用活鱼熬制的鲜鱼汤，其富含多种营养物质，喝起来对人们的身体有益，能让食客的味蕾惊艳，吃过之后都是恋恋不忘。食为先将天然营养的五谷经过研究后做成劲道的五谷粉条，与新鲜鱼肉、鱼汤组合成杂粮渔粉。鱼骨...[详情]

课程简介：夜市特色小吃热干面培训班【课程简介】热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，热干面的面条纤细，根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。可谓享誉全国乃至世界。小吃培训学校的热干面是以鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色，严格按照秘制配方的比例配制而成。加上特色浇头和靓丽色彩搭配，能...[详情]

课程简介：夜市特色小吃热干面培训班【课程简介】热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，热干面的面条纤细，根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。可谓享誉全国乃至世界。小吃培训学校的热干面是以鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色，严格按照秘制配方的比例配制而成。加上特色浇头和靓丽色彩搭配，能...[详情]

课程简介：现如今煎饼果子不管是在哪里都是受都消费者的追捧和喜爱，很是受人们的欢迎。如今煎饼果子在餐饮市场的生意很是火热，这是许多人都看在眼里，让多数投资创业者想要加入煎饼果子行业，江门煎饼果子技术培训，食为先小吃技术，现场实操。煎饼果子是一种街头小吃，比较早是起源于天津的，但是现在已经在各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者鸡头十字都能见到，主要就是制作和出售煎饼果子的小推车，制作一套煎饼馃子...[详情]

课程简介：江门肠粉制作培训适用对象0门槛，零基础，适合想学小吃技术、想开店创业的人群学习目标未来想从事餐饮方面的工作或者创业；学习餐饮技术，学习开业流程，学成后能自主创业或就业。保证学员能成功开业课程内容**步，主要系统学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。2：泡米第二步，主要系统学习如何浸泡大米。这里重点学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。3：磨米浆第三步，主要系统学习如何使用磨浆...[详情]

课程简介：江门肠粉制作培训适用对象0门槛，零基础，适合想学小吃技术、想开店创业的人群学习目标未来想从事餐饮方面的工作或者创业；学习餐饮技术，学习开业流程，学成后能自主创业或就业。保证学员能成功开业课程内容**步，主要系统学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。2：泡米第二步，主要系统学习如何浸泡大米。这里重点学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。3：磨米浆第三步，主要系统学习如何使用磨浆...[详情]

课程简介：江门鸡蛋灌饼培训班适用对象0门槛，零基础，适合想学小吃技术、想开店创业的人群学习目标未来想从事餐饮方面的工作或者创业；学习餐饮技术，学习开业流程，学成后能自主创业或就业。课程内容1、鸡蛋灌饼的系统讲述；2、鸡蛋灌饼面胚的制作；3、鸡蛋灌饼食材的预加工；4、鸡蛋灌饼秘制酱的做法；5、鸡蛋灌饼的工艺步骤；6、鸡蛋灌饼经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；操作过程中老师会对你制作过程中不正确的地...[详情]