哈尔滨引航餐饮技术学校

油炸、烤品系列

油炸小吃系列

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一对一教学 学会为止

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油炸小吃系列：

上海无骨鸡柳、炸鲜蘑、脆皮地瓜条

炸鸡块、鸡锁骨、鸡脖子、琵琶腿、鸡翅等

肯德炸鸡块、炸鸡汉堡、鸡翅、鸡腿等

各式风味炸串

技术传授：

秘制酱料的熬制

秘料腌制的方法

配菜的加工

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芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

烧烤小吃系列

无加盟费、技术配方一次性买断

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烧烤小吃系列：

新疆红柳木大串、羊排

蒜苔羊排、鳕鱼

生蚝、扇贝、豆皮

状元猪手、风味小串

技术传授：

秘制酱料的熬制

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不是真正的专家只会照书念给你听!

真正的专家教给你的是经验 理论结合实际 科学的经营管理方法 因地制宜，为你量身制定的创业计划，助你实现梦想!

投资选项、

市场定位

市场分析调研、同行业经营状况分析

选址分析与评估

选址客流分析

投资预算

营业额预估

运营成本预算

产品结构、

产品市场定位、

产品销售分析、

产品销售(调研、研发、包装、定位、宣传、推广、试销、核算、反馈、分析、正式生产)毛利率核算

投资回报率评估

筹备开店前的重点工作步骤

运营分析、指导

运营客流分析

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餐饮宣传与销售

品牌维护、树立品牌形象

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人资管理

怎样选人、培养人、用人、留住人、激励人

怎样稳稳立足市场，确保成功率

怎样与同行业竞争，打败竞争对手