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课程介绍Course Introduction
烧烤羊肉系列:
新疆红柳带骨羊排
羊肉串
羊肉筋
羊肥腰子
羊瘦腰子
生烤羊鞭
羊蛋两吃
烧烤牛肉系列:
特色大筋皮
黑椒牛肉大串
牛肉筋
牛双筋
牛心管
牛板筋
牛胸口
牛蹄筋
烤熟筋
烤牛肚
牛腰子
烤牛蛋
烤牛鞭
烧烤猪肉系列:
烤猪肉串
蜜汁梅肉
烤肉筋
烤外脊筋
香辣肉皮
特色猪脆骨
秘制猪排
老味小腰
烤猪心
状元猪手
烧烤鸡肉系列:
生烤鸡头
麻辣鸡皮
秘制鸡脖
骨肉相连
酱香鸡肚
鸡脆骨
掌中宝
烤鸡心
特色大鸡胗
奥尔良烤鸡翅
疯狂烤翅
烤鸡手
烧烤鱼系列:
烤鳕鱼
烤黄花鱼
烤鱿鱼
烤刀鱼
烤多春鱼
烤棒棒鱼
烤鲫鱼
烤鲤鱼
烧烤海鲜系列:
烤生蚝
烤扇贝
烤肥蚬子
烤白蚬子
烤大虾
烤鱿鱼
烤带籽乌鱼
烤海蛎子
烤虾爬子
烧烤蔬菜系列:
烤香菇、烤金针磨
烤地瓜片、土豆片
烤尖椒、烤茄子
烤韭菜、油麦菜
烤干豆腐菜卷、娃娃菜
烧烤副食系列:
烤鸡丸、鱼丸
烤鱼豆腐、墨鱼丸
烤蚕蛹
烤毛蛋
烤实蛋
烤火腿肠
烤干肠
锡纸烤系列
烤鸡翅
烤鱿鱼
烤肥蚬子
烤扇贝
烤蛎蝗
烤大虾
烤鳕鱼
烤鲫鱼
烤鲶鱼
烤娃娃菜
烤金针菇
烤茄子
烤香菇
烤土豆片
各式卤味
卤猪手
卤牛腱子
卤骨架
卤猪尾
卤猪肚
卤鸡脖
卤鸡手
烧烤凉菜20余种:
炝芹菜花生
油炝茄子
果仁菠菜
凉拌干豆腐丝
蒜泥海带丝
酸辣藕片
红油三丁
爽口土豆丝
巧手拌皮冻
皮蛋豆腐
瓜丝金针磨
麻辣瓜条
口水鸡
香辣牛肉
红油百叶等,,
烧烤主食系列:
烤烧饼
烤馒头片
烤面包片
疙瘩汤
八仙馄饨
赠送:
专家授课开店运营指导
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两人学习只收一份费用
免费提供24小时经营管理咨询
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赠送:
秘制爆炒小海鲜
海螺丝
花蚬子
白蛤
炒蛏子
钉螺
龙虾尾
皮皮虾
田螺等,,,
特色毛肚锅系列1800元
毛肚、嫩牛肉、鸡丸、鱼丸、墨鱼丸、金针磨、鲜蘑、
海带根、水晶粉、豆芽、豆腐卷、豆皮、干豆腐等,,,
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不是真正的专家只会照书念给你听!
真正的专家教给你的是经验 理论结合实际 科学的经营管理方法 因地制宜,为你量身制定的创业计划,助你实现梦想!
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市场定位
市场分析调研、同行业经营状况分析
选址分析与评估
选址客流分析
投资预算
营业额预估
运营成本预算
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产品市场定位、
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产品销售(调研、研发、包装、定位、宣传、推广、试销、核算、反馈、分析、正式生产)毛利率核算
投资回报率评估
筹备开店前的重点工作步骤
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供应商管理
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工作、产品标准化、流程化、制度化
单品核算
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品牌维护、树立品牌形象
VI设计
管理模式导入
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怎样选人、培养人、用人、留住人、激励人
怎样稳稳立足市场,确保成功率
怎样与同行业竞争,打败竞争对手
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免费:加入会员享受会员待遇
免费:食宿
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学员学习,可来1-2人携带身份证,只收一份学费,随到随学不限学期学会为止。全年开课节假日不休息。
学校介绍University Profile
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中心每年都去考察全国各地知名小吃,所以我们每年都会革新小吃的新口味、新品种《学员都可以在所学级别内免费回来学习》。
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1、学员必须先尝味道,满意后再学习技术。
2、学员亲自动手做出来的味道必须经培训老师考核,合格后,和老师做的味道一样方可颁发毕业证书。
3、培训:一份学费可两人同时学习,无任何其他费用
4、发展:广招志同道合之士,共同研究,共同探讨,携手共进。
5、责任:不断研究,开拓市场,大胆创新,做出*好的美食品牌。
6、任务:学员随到随学,学不会免费再学,学会为止,直到独立操作能回家开店。
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