韩式烧烤培训课程安排
1.培训烤肉原材料的选择、初步加工。
2.烤肉设备和器具的认识与使用维修。
3.培训羊肉、其他肉类韩式烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训酱料的调制与保存方法。
5.培训鲜鱼、大虾类韩式烧烤原料的处理。
6.培训干粉的调制与保存。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训韩式小菜的制作
9.培训韩式汤的制作方法。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.复习制作技术,独立完成产品的制作。
12.反复实践操作,熟练操作流程。
怎么选择好的小吃培训学校:直接实地考察
网上宣传的再好也不如实地考察实情来的真实,食尚香小吃培训学校的负责人说:“做小吃培训这行,大部分公司都会在网上吹自己实力有多强,规模有多大。但是您一去实地考察详情时就会发现,原来网上的那些话都是骗人的。”例如:学校实地情况根本和网上的宣传照片不一样。小吃口味非常差劲,学校教学质量糟糕等各种情况。