课程介绍Course Introduction
广式早茶早点 中档套餐
广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。广东人饮早茶,有的是当作早餐的,一般都是全家老小围坐一桌,共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班,有的则以此消闲。消闲族大多为街坊退休老人,他们一般来得**早,离去**迟,从早上茶馆开门可以一直坐到早茶"收档"。这类茶客不去豪华酒家、高档茶楼或宾馆,而到就近街边经济实惠的小茶馆。如去高档茶楼,人均消费可以和酒宴差不多。"请早茶"也是广东人一种通常的社交方式。
培训内容
培训内容 |
广式茶点中档套餐型技术培训 |
培训课 程安排 |
一、水晶皮系列糕点系列:水晶月牙饺 水晶粉果 水晶饺
二、粤式肠粉系列:肉沫肠粉 鸡蛋肠粉 芝麻肠粉
三、糕点系列:槐花糕 绿豆糕 芋头糕 萝卜糕
四、包子系列:葱油猪仔包 港式芝麻包粤式 全菌包粤式生肉包
五、馒头系列:奶油小馒头 果蔬馒头
六、糯米系列:港式糯米糍 粤式咸水角 荷香糯米鸡 粤式麻球
七、饮品类:原味豆浆 玉米胡萝卜汁 鲜榨坚果汁
八、竹笼类:百合酱蒸排骨 姜葱蒸牛百叶 白胡椒蒸猪肚 |
培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 |
套餐价16000元,包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 |
特别优惠 |
1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。 |
教学现场
课程咨询:020-87634157,QQ:1433107450
学校介绍University Profile
广州市本世餐饮管理有限公司是本世餐饮培训集团旗下致力于餐饮培训的全资子公司,广州市本世餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业。公司总部位于广州,先后开设深圳、长沙、武汉、郑州、成都等10个培训分校,规模不断在扩大。
强大的技术服务团队
我们服务包括提供终身技术指导和技术升级、门牌logo设计师、开店运营指导师傅,全方位为学员的售后服务
节假日无休制度
为**学员咨询的有效与及时性,我们在周末和节假日都会轮休为学员提供售后支持
全方位即时响应服务
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