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广州小吃培训大全

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广州 小吃
  • 意大利面培训班

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:意大利面意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中**接近中国人饮食习惯,**容易被接受的西餐。意大利面的形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种。,意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面,是意大利的特色主食。培训内容培训内容意大利面技术培训培训课程安排1.学员参观拉面的...[详情]

  • 陕西肉夹馍培训班

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:陕西肉夹馍陕西有个白吉镇,这个地方的饼很好吃,很有特色,所以把这种馍叫白吉馍。白吉馍据称源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面焦黄即可。制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆,内心软绵。可单独食用,配腊汁肉同食味道更佳。培训内容培训内容 陕西肉夹馍技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及陕西肉夹馍的发展史和其...[详情]

  • 南翔小笼包培训班

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:南翔小笼包南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。培训内容培训内容南翔小笼包技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及南翔小笼包的发展史和其特色特点。2.南翔...[详情]

  • 生煎培训班

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:上海生煎生煎又称生煎馒头,是常州、无锡、苏州、湖州、嘉兴、上海一带的汉族风味小吃,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。培训内容培训内容生煎包技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及生煎包的发展史和其特色特点。2.生煎包制作全过程。3.生煎包调味料的选...[详情]

  • 意大利面培训班

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:其它 开班时间:常年开课

    课程简介:意大利面意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中**接近中国人饮食习惯,**容易被接受的西餐。意大利面的形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种。,意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面,是意大利的特色主食。培训内容培训内容意大利面技术培训培训课程安排1.学员参观拉面的...[详情]

  • 陕西肉夹馍培训班

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:其它 开班时间:常年开课

    课程简介:陕西肉夹馍陕西有个白吉镇,这个地方的饼很好吃,很有特色,所以把这种馍叫白吉馍。白吉馍据称源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面焦黄即可。制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆,内心软绵。可单独食用,配腊汁肉同食味道更佳。培训内容培训内容 陕西肉夹馍技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及陕西肉夹馍的发展史和其...[详情]

  • 本世港式包子系列

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:其它 开班时间:常年开课

    课程简介:本世港式包子系列港式包子套餐(12000)任选5个2680元培训内容u葱油猪仔包港式芝麻包 蟹柳奶黄包u港式叉烧包港式流沙包芝麻包u粤式全菌包粤式肉包杏仁包核桃包u奶黄小馒头粤式金笋包果蔬馒头u白雪公主包旋风奶黄包寿桃包u粤式生肉包蛋黄莲蓉包葱酱花卷u紫薯包精致葱油饼 全麦包粤式包子系列是广东省汉族小吃的统称,属于粤式早点,是广州人必不可少的早餐早点!其中,港式叉烧包是**为经...[详情]

  • 广式早茶早点 豪华套餐

    课程价格:¥9999.99元 机构:广州本世餐饮培训
    班制:其它 开班时间:常年开课

    课程简介:广式早茶早点豪华套餐地方地方广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。广东人饮早茶,有的当作早餐的,一般都是全家老小围坐一桌,共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班,有的则以此消闲。消闲族大多为街坊退休老人,他们一般来得**早,离去**迟,从早上茶馆开门可以一直坐到早茶"收档"。这类茶客不去豪华酒家、高档茶楼或宾馆,而到就近街边经济实惠的小茶馆。如去高档茶楼,人均消费可以和酒宴差不多。"请早茶"也是广东人一种通...[详情]

  • 柳州螺蛳粉

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:其它 开班时间:常年开课

    课程简介:柳州螺蛳粉柳州螺蛳粉,就是米粉配上各种配菜,汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉**大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。**将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽...[详情]

  • 南翔小笼包培训班

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:南翔小笼包南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。培训内容培训内容南翔小笼包技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及南翔小笼包的发展史和其特色特点。2.南翔...[详情]

  • 河南烩面

    课程价格:¥1980.00元 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:河南烩面河南烩面,"中国十大面条"之一,是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等碟汤可分为:汤面和捞面两种。培训内容培训内容河南烩面技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及河南烩面的发展史和其特色特点。2.河南烩面制作全过...[详情]

  • 麻辣香锅

    课程价格:¥1980.00元 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介: 麻辣香锅     麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。 培训内容培训内容麻辣香锅技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及麻辣香锅的发展史和其特色特点。2.麻辣香锅制作全过程。3.麻辣香锅调味料的选购、配比、制作等技术培训。4.麻辣...[详情]

  • 麻辣香锅

    课程价格:¥1980.00元 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介: 麻辣香锅     麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。 培训内容培训内容麻辣香锅技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及麻辣香锅的发展史和其特色特点。2.麻辣香锅制作全过程。3.麻辣香锅调味料的选购、配比、制作等技术培训。4.麻辣...[详情]

  • 火焰山冰激凌

    课程价格:¥2680.00元 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:火焰山冰淇淋火焰冰淇淋零添加、零替代、零改良,美味又健康,口味独特,人见人爱!众多美味,多重选择,地道港台口味,让食客入口难忘,流连忘返!全面的产品线,一年四季热销不断,从早到晚盈利不停!培训内容培训内容火焰山冰淇淋技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及火焰山冰淇淋的发展史和其特色特点。2.火焰山冰淇淋制作全过程。3.火焰山冰淇淋调味料的选购、配比、制作等技术培训。4.火焰山冰淇淋制作方法、技巧...[详情]

  • 油条培训课程

    课程价格:¥1680.00元 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:油条油条又称油炸果,是闽南福建等地的方言直译。是潮汕地区等地的方言直译,安徽地区有称油条为油果子,浙江地区有称油条为天罗筋的称法,天津地区一带称呼油条的方言,由“油炸果”演化而来。培训内容培训内容油条以及彩色油条技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及油条的发展史和其特色特点。2.油条制作全过程。3.油条调味料的选购、配比、制作等技术培训。4.油条煮制方法、技巧培训。5.主料、配料等材料的保管及存...[详情]

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