课程简介:【烧饼】烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统(老面)烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼等。飘飘香小吃培训学校提供给学员更好的烧饼制作技术,欢迎有意向的朋友前来学习!培训内容烧饼培训课程安排理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批烧饼技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。3、培训老师讲解店铺...[详情]
课程简介:【千里香大馄饨】千里香大馄饨是福建的小吃,以独特口感和独特香味,深受全国各地广大朋友们的喜爱。飘飘香小吃培训学校提供给学员更好的千里香馄饨制作技术,欢迎有意向的朋友前来学习!培训内容千里香馄饨培训课程安排理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批馄饨技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员 创造财富。实操学习:1...[详情]
课程简介:【广式肠粉】:肠粉起源于广东省的汉族传统小吃,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:“这米粉有点像猪肠子”。广东肠粉在广东是*为普遍的早餐,看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑...[详情]
课程简介:【广东叉烧包培训】: 叉烧包是广东省具代表性的汉族传统名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。 叉烧包以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成...[详情]
课程简介:【叉烧培训】: 叉烧是广东烧腊的一种,将猪肉以叉子放在火上烧熟而成,故名。叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱,故此叉烧是红色的。叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。 蜜汁叉烧是香港十大经典名菜之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。主要以猪肉(瘦...[详情]
课程简介:烤茄子培训培训品种特色小吃班学习内容烤茄子学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!服务及售后随到随学丨配方公开丨食宿*费丨材料*费丨一对一手把手教学丨先尝后学丨技术*丨实践操作丨师傅耐心丨无需预约丨享受3年...[详情]
课程简介:烤扇贝烤生蚝培训培训品种特色小吃班学习内容烤扇贝烤生蚝学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!服务及售后随到随学丨配方公开丨食宿*费丨材料*费丨一对一手把手教学丨先尝后学丨技术*丨实践操作丨师傅耐心丨无需预...[详情]
课程简介:铁板烧技术培训培训品种特色小吃班学习内容铁板鱿鱼、鱿鱼须、铁板肉串、鸡心鸡胗、铁板素菜、铁板炒饭、铁板炒面、铁板海鲜、铁板脆骨学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!服务及售后随到随学丨配方公开丨食宿*费丨...[详情]
课程简介:羊肉串培训培训品种特色小吃班学习内容烤羊肉串学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!服务及售后随到随学丨配方公开丨食宿*费丨材料*费丨一对一手把手教学丨先尝后学丨技术*丨实践操作丨师傅耐心丨无需预约丨享受3...[详情]
课程简介:烤猪蹄培训培训品种特色小吃班学习内容香辣酱汁烤猪蹄、麻辣风味烤猪蹄、香辣风味烤猪蹄、特色风味烤猪蹄、孜然风味烤猪蹄等学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!服务及售后随到随学丨配方公开丨食宿*费丨材料*费丨...[详情]
课程简介:绝味鸭脖培训培训品种卤菜培训班学习内容鸭系列:绝味全鸭、绝味鸭架、绝味鸭脖、绝味鸭头、绝味鸭翅、绝味鸭舌、绝味鸭肠、绝味鸭胗、绝味鸭掌素菜类:绝味藕片、绝味香干、绝味海带、绝味土豆、绝味萝卜干、绝味花生米、绝味腐竹、绝味豆皮等学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常...[详情]
课程简介:卤猪排骨技术培训培训品种卤菜培训班学习内容鸡腿,鸡脚,鸭脚,鸡胗,鸭胗,排骨,鸡尖,鸭翅,肥肠,猪手,猪尾,猪耳,牛肉,整鸡,整鸭,鸭脖,莲藕,海带,豆腐干等。学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!服务及...[详情]
课程简介:传统卤菜培训培训品种卤菜培训班学习内容1.畜肉类:富贵蹄膀、酱香牛肉(镇店卤品)、卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤肥肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋等。2.禽肉类:虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、卤鸭脖、卤鸭肠、卤鸭头、卤鸭胗等。3.素菜类:五香面筋、香卤干子、香卤毛豆、五香腐竹、香卤千张、卤海带、...[详情]
课程简介:卤鸡爪培训培训品种卤菜培训班学习内容卤制鸡爪,鸡翅,整鸡,鸭头,鸭爪,半边鸭整鸭,鸭肠,鸭心,鸭肾,猪头肉,猪头皮,猪耳朵,猪口条,卤牛肉,卤猪肚等几十种卤味的制作。学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!...[详情]
课程简介:凉拌红油耳片培训培训品种卤菜培训班学习内容红油猪头肉,红油耳片,学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!服务及售后随到随学丨配方公开丨食宿*费丨材料*费丨一对一手把手教学丨先尝后学丨技术*丨实践操作丨师傅耐...[详情]
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