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市场价:¥详询

班制:周末班

上课(咨询)地址:

佛山市禅城区汾江南路金顺肉菜市场

课程介绍Course Introduction

特色面点培训

项目品牌:食为先

学习内容:特色面点全套技术

培训品种:见具体介绍

学习时间:学会为止,,随到随学

学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。

原料设备:不受任何限制

售后服务:永久售后服务

课程介绍:

特色面点特惠套餐全套技术,同时报名高级班 中级班,免费赠送初级班!

特色面点是中国烹饪的重要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。面点即是用多种粮食(米、卖、豆、杂粮),肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料,并配以多种调料与辅料。将其调制成坯及馅,经成形、熟制而成的具有一定的营养价值且色、香、味形俱佳的方便食品。

培训内容:

特色面点初级班学习内容:红烧肉西芹包、五仁包、干煸肉酸菜包、台湾卤肉包、上海青包、水晶包

特色面点中级班学习内容:山东大包子、鸡蛋薄饼、猪肉韭菜饺、猪肉香芹饺、鸡蛋韭菜饺、北方水饺

特色面点高级班学习内容:上海三鲜灌汤包、河南水煎包、北方手撕饼、北京锅贴、粟米饼、芝麻酱饼
1、特色面点项目品种比较多,每一个的制作方法都截然不同,食为先老师会每一个都亲自示范,再指导学员亲手操作,一个一个的成品做出来,**反复练习,让学员能牢牢的掌握住每一个精美点心的手法和诀窍;

2、在一些难度大的点心品种上,师傅会更加着重教学指导,让学员特别练习这些品种的关键手法;

3、学员做出点心成品后,师傅会逐一的检查点评,指出优点和不足之处,让学员再次练习,确保能踏实的学习掌握好;

4、在学习的过程中,食为先会告诉学员,以后如何购买到相关的制作设备和原料,解决学员开店原料的后顾之忧

学习培训项目所列含所有内容的学费:所需材料、配料费、无需其它任何费用。包学包会,学会为止,中途不收取任何其他费用,理论结合实际操作。

培训方式:

食为先特色面点班由拥有十年以上特色面点制作经验的培训老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,科学合理的教学计划、强化实操能力锻炼的教学模式、高品质原料实操教学,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,讲解、手把手指导操作要领带领学员亲自动手操作,学习期间全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为7-15天左右,视个人学习能力而定。

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客服时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

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学校介绍University Profile

食为先品牌从2008年成立至今,拥有70+直营连锁分支机构,遍布全国11个省市,并与多地组织合作,成立就业帮扶基地!食为先职业培训学校(人社民4419214140401号]是集小吃技术实训、餐饮创业咨询、连锁品牌合作、餐饮技术研发为一体的综合型餐饮连锁企业。

目前已开设多个实训基地,分别位于东莞10家、浙江10家、广西3家、重庆I家、广州7家、江苏8家、湖南5家、河南I家、深圳6家、上海2家、湖北I家、广东其他10家、福建4家、江西2家 更多机构 敬请期待!

本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长,以小的投资来实现成就创业的梦想!学员来自全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台胞学员,食为先连锁实训中心每年都有几千名学员学成结业并成功创业。

以协作、奋进、坚韧、开拓为理念,以项目的多元化、课程的精品化、培训的人性化为总体目标,全力打造同行业中培训项目较多、较全、比较实用的餐饮培训机构,相继推出印度飞饼、沙县小吃、化州糖水、老鸭血粉丝汤、隆江猪脚饭、万州烤鱼烤鸡烤猪脚、开心花甲、珍珠奶茶、烤面筋、广式肠粉、桂林米粉、重庆酸辣粉、石锅鱼、原味汤粉王、酱板鸭、河南烧饼、飘香卤菜、凉菜、四川火锅、北京烤鸭、津市牛肉粉、鸡公煲、浏阳蒸菜、砂锅菜、热干面、梅县腌面、武大郎烧饼、烤猪蹄、手抓饼、猪肚鸡、公婆饼、炒粉炒饭、陕西凉皮、铁板鱿鱼、铁板豆腐、梅干菜扣肉饼、武汉精武鸭脖、嘉州盐焗鸡、广式烧腊、黄焖鸡米饭、河南烩面、早餐粥面肠粉、日本寿司、薯塔、兰州拉面、四川麻辣烫、快餐小炒、千里香馄饨、绿豆饼、夜摊烧烤、北方千层饼、湘西泡菜、煲仔饭笼仔饭炖品、铁板豆腐、杂粮煎饼、潮汕砂锅粥、奥尔良烤鸡脖、关东煮、福建龙岩泡鸭爪、章鱼小丸子、生煎包、衡阳鱼粉、重庆泡椒凤爪、早餐包子馒头、萝卜牛杂、桂花坛子鸡、炸鸡锁骨、油炸烧烤、现磨豆浆、面食技术、周黑鸭、木桶饭、长沙臭豆腐、土家酱香饼、卤肉卷、客家肉丸、荆州烧饼、香辣小龙虾、炸鸡排、湖南大碗菜等产品。

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