成都蜀妈餐饮
来蜀妈学习正宗中华老字号餐饮技艺
快速咨询
课程介绍
成都蜀妈教育餐饮课程
| 培训名称 | 培训内容 |
|---|---|
| 中餐培训 |
干锅培训:干锅虾培训.干锅鸡培训.干锅排骨培训.干锅鸡胗培训.干锅肥肠培训.干锅兔培训.干锅带鱼培训.川菜培训:自贡跳水蛙培训.麻婆豆腐培训.蒜苗回锅肉培训.鱼香肉丝培训.肉末茄子培训.蚂蚁上树培训.宫保鸡丁培训.江湖菜培训 江湖菜培训:雅安木桶鱼培训.纸包鱼培训.石锅鱼培训.炒田螺培训 |
| 卤菜培训 |
凉拌菜培训:老字号-夫妻肺片.野香菜拌牛肉培训.秘制红油口水鸡培训.葱油白斩鸡培训.凉拌肉皮培训.蒜泥白肉培训.香拌鸡蛋干培训. 川卤培训:卤鸭头培训.卤猪心培训.现捞素菜培训.卤猪蹄培训.卤肥肠培训.卤猪头肉培训.卤猪肝培训.现捞荤菜培训 |
| 小吃培训 |
特色小吃:老妈兔头培训.老成都牛肉干培训.担担面培训.豆汤饭培训.鸡丝凉面培训.冰粉培训.铁板鱿鱼培训.谭豆花培训 |
| 早餐培训 |
包子培训:小笼包培训.石磨肠粉培训.水晶包培训.生煎包培训.千里香混沌培训.无矾油条培训.蒸饺培训肉夹馍培训 早餐粥培训:营养早餐粥培训 |
| 网红餐饮培训 |
火锅培训:重庆火锅培训.成都火锅培训.鸳鸯火锅培训.小火锅培训.野生菌火锅培训.泰式海鲜火锅培训.冷锅鱼火锅培训.美蛙鱼头培训. 串串培训:冒菜培训.冷锅串串培训.麻辣烫培训.钵钵鸡培训.砂锅串串培训.钵钵鸡培训.冷沾沾培训.小郡肝串串香培训 烧烤培训:四川烧烤培训.韩国烧烤培训.烤海鲜培训.烤茄子培训.烤脑花培训.西昌火盆烧烤培训.石棉烧烤培训 |
| 快餐培训 |
面条培训:重庆小面培训.牛肉面培训.杂酱面培训.热干面培训.宜宾燃面培训.香菇炖鸡面培训. 米线培训:酸辣粉培训.花甲米线培训.螺蛳粉培训.砂锅粉培训.羊肉粉培训. 快餐培训:肥肠粉培训.盖浇饭培训.扬州炒饭培训.绵阳米线培训.炒河粉培训.烩面培训.过桥米线培训.肥肠粉培训 |
| 西点奶茶培训 |
西点培训:三明治培训.吐司培训.蛋糕培训.泡芙培训.西点培训.脏脏包培训 奶茶培训:巧克力奶茶培训.咖啡培训.冒烟冰淇淋培训.布丁奶茶培训.金桔柠檬培训.珍珠奶茶培训.烧仙草培训. 炸鸡培训:炸虾球培训.炸薯条培训.炸鳕鱼培训.炸鸡培训.炸牛排培训.炸牛柳培训 |
成都蜀妈教育餐饮课程
-
烧烤培训:烤海鲜培训
培训内容
1：海鲜挑选:第一步，主要系统学习如何挑选海鲜。这里重点学习海鲜的挑选方法、技巧等知识。
2：海鲜处理:第二步，主要系统学习如何处理海鲜。这里重点学习海鲜的撬开方法、技巧、清洗等知识。
3：红油制作:第三步，主要系统学习如何使用调和油、辣椒粉、葱姜蒜、多种中药材等食材制作烤海鲜专用红油。这里重点学习熬制方法、时间、火候控制等知识。
-
烧烤培训:四川烧烤培训
培训内容
1、烧烤制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。
2、烧烤制作时间及注意事项。
3、烧烤的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
4、烧烤投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。
5、烧烤调味品及原料的货源渠道。
6、烧烤与生意技巧，投资分析，管理。
7、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
成都蜀妈教育餐饮培训流程
-
学前咨询
了解学习方式，了解学习内容
-
实地考察
现场考察,现场试吃味道,满意在签约
-
签订合同
签订技术培训(核心技术不保留) , 签订服务保障
-
进入培训
公司文化理念培训-原材料选购培训-原材料处理培训-餐饮技术培训-选址装修培训-开业筹备运营培训-营销培训
-
结业考试.
考试合格准予毕业,准予开业
-
开店支持
公司后期提供开店支持,师傅上门指导开业。
如何选一家好的小吃培训机构？
在选择做什么小吃项目的时分，你要从多方面进行考虑。首先就是你所在城市的口味偏好。我们是喜欢吃辣的仍是清淡的？喜欢吃咸的仍是甜的？假设你在一个喜欢吃清淡的地区开了一家麻辣烫店，那么生意就不或许太好，由于受众人群太少了。
第二就是要考虑当地的消费水平，看看他们能接受什么价格区间的小吃。最终就是你要看小吃项目是否有特征，只要那些有特征的小吃才华满足顾客的胃，才华留住顾客。总归，做什么小吃生意好完全依靠你自己的判断，因地制宜选择合适的小吃项目，而更为要害的是日常经营。
成都蜀妈教育餐饮机构优势
餐饮 
| 优势名称 | 优势内容 | 课程咨询 |
|---|---|---|
| 实体店培训 | 以实践开店经营为主，绝非脱离现实、理想状态下进行； | |
| 流程透明 | 和直营店生产加工及经营一致；店面销售产品均按提供配方独立操作而成； | |
| 绝无保留 | 提供核心量化配方、独家流程化工艺，降低学习难度、提高制作效率； | |
| 未开店先经营 | 包含采购、生产、经营各环节， 无经验开店也有备无患； | |
| 快速熟练 | 每天生产产品量大，更多实际操作机会，快速达开店水平； | |
| 口味保障 | 学员独立制作产品上架销售，确保口味和总部生产一致； | |
| 分期付款 | 百度信誉认证，先学后付款； | |
| 无附加费 | 一次付费、终身受益；无任何后续费用，再次学习也免费； |
学小吃到哪里去可以学？
要学习小吃的话，就要选择大的校园学习，在校园经过系统全面的学习后，你自然会更好作业得多的。福州食为先能够学的，学小吃主张到正规的校园学习，这样咱们才能够学习的全面，要学到技术，校园的硬件设备必需要过硬才行，只需操作多了，笔底生花，天然技术就学到了。重点是教育形式，实践课程多不多，技校侧重在于多着手操练，理论知识也要跟得上。假设天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，能够了解的更多。
关于成都蜀妈教育
成都蜀妈劳动职业技能培训中心建于2009年位于拥有浓厚餐饮底蕴的成都市，同年与荣获“中华老字号”“中华名小吃”“非物质文化遗产”等金字招牌的夫妻肺片总店联合成立蜀妈餐饮技术培训中心，蜀妈餐饮技术培训中心继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系及地方特色餐饮的精髓，先后在贵阳、北京、重庆、武汉等地设立实训基地，为社会培养和输送了大量的优秀烹饪人才，2012年响应成都市就业局号召经成都市人力资源和社会保障局批准正式成立成都蜀妈劳动职业技能培训中心并取得国家职业技能鉴定所资质，代表国家为餐饮技能型人才提供权威的技术资格鉴定，并于2018年荣获成都市就业局首批颁发的川菜培训基地荣誉。
小吃行业前景怎么样
现在，年轻人已经成为社会的干流消费集体，并将操控各种消费市场的发展趋势。作为深受年轻人喜爱的小吃，其气质的发展将更适合现代年轻人。不难发现，无论是购物、游览仍是日常饮食、零食在人们的日子中都越来越一再。在购物的时分，这些年轻人手里拿着几只烤羊肉串，或许捧着一小碗臭豆腐，或许吃着小章鱼丸，这并不稀有。零食与人们的休闲文娱日子联络更为严密。小吃是一种裹腹食物，更是一种休闲文娱气氛的载体。
预约学校参观
个试听名额
