项目名称： 生蚝培训 学习时间： 3-5天
项目品牌： 食尚香 学习方式： 现场手把手教学，学员亲自动手操作
学习内容： 生蚝培训全套技术 原料设备： 不受任何限制
学习品种： 见具体介绍 售后服务： 永久售后服务
想学做生蚝小吃吗?
生蚝的品种一般以生长环境或产地来命名，而且有特别的标注，比如美国的鹰石生蚝，就是因为生长在老鹰巢穴附近的海域而得名。而生蚝的铁杆粉丝在品蚝上，除了要看产地之外，更对其“汁液咸度，肉质丰厚度，以及综合口味”都甚为讲究。生蚝的汁水来自于海水的盐度，海水的盐度越高，生蚝的味道也就越鲜。生蚝的肉质是否扎实丰厚，取决于海流和海中天敌的追逐，这些因素影响着生蚝的锻炼并扩大闭壳肌，让肉质结实爽口。而不同地区的生蚝，都带有独有的风味，如海藻、矿物、金属、奶油、榛果等，都是源于海水中丰富的浮游物与矿物质。
生蚝怎么做?生蚝做法配方?
生蚝从壳里挑出来，洗净后放入碗中，用料酒、葱姜、盐腌制10分钟。生蚝的壳刷洗干净备用。烤箱200度预热5分钟，烤盘垫锡纸，把生蚝肉放入壳里，撒上葱和蒜末，放上一些切好的芝士细条。预热后，把烤盘放入，200度上下火烤7~8分钟即可。
烧烤油炸种类
炸螃蟹、龙虾、花甲等等。
生蚝培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。生蚝是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家生蚝店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
生蚝培训内容
耗油扇贝生蚝，蒜蓉扇贝生蚝，酱香扇贝生蚝，肉末香扇贝生蚝、金针菇扇贝生蚝、生蚝扇贝的选择，处理，撒料制作，飘香油的熬制，烤法等等全套技术传授!
生蚝学习方式
按照生蚝标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
生蚝的起源故事
牡蛎，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。
营养价值
牡蛎(oyster)别名又叫蚝，是所有食物中含锌比较丰富的。每100g牡蛎肉，含水87.1%，含锌71.2mg。富含蛋白锌，是很好的补锌食物。
报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
2.学校提供：开店流程，**流程，门牌设计
3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
6.食尚香优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《培训指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧
生蚝利润分析
很多人不知道开 一家生蚝店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的生蚝店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是生蚝店的正常利润了.当然如果生蚝店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
生蚝培训哪家好
要选择好的生蚝培训机构,一定要先做考察.生蚝培训 机构的规模是首要考察点,同时要看生蚝培训的设备好不好, 生蚝培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有生蚝培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家生蚝培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
食尚香生蚝培训优势
1,生蚝培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论 实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,生蚝培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
生蚝培训时间
生蚝培训时间一般根据生蚝培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么生蚝 培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个生蚝培训学员我们都是教学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在生蚝培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好生蚝技术.
生蚝培训价格
来食尚香学习正宗的生蚝技术,生蚝培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的生蚝培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
生蚝开店资金
生蚝开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响生蚝开店的资金投入,要计算这个生蚝开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
一种是资金较小,则考虑做生蚝摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做生蚝摊这种形式的话,一半 生蚝开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
二种是资金比较大,考虑做生蚝店的.直接开生蚝店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为 .一般来说,直接开生蚝店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
生蚝开店流程
一,定位顾客,选择店址
二,定位产品,产品价格制定
三,生蚝店面布置,装修
四,制作生蚝设备采购
五,制作生蚝原料采购
六,生蚝店审批手续,办理各项证书
生蚝店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,生蚝店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
生蚝店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出生蚝店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
更多成都小吃培训课程，学习资讯，课程优惠，课程开班等详细了解请点击咨询客服
个试听名额
